Hostess - Ciudad de México - SOFITEL

SOFITEL

Empresa verificada

Ciudad de México

hace 3 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

de la empresa

Sofitel Mexico Reforma es una marca de hotel global que ofrece servicio cálido y experiências auténticamente regionales en lugares de presencia incomparable.

Sea un embajador de la marca y su hotel como
_Supervisor de Restaurante_ sus habilidades interpersonales y de establecimiento de contactos desarrollará un extraordinario grupo de talentos y se enorgullecerá de ser un embajador para un empleador de elección.

Sofitel Mexico Reforma el lugar donde la elegancia francesa se mezcla artísticamente con la cultura local para crear experiências únicas.

Descripción del empleo

Esta posición se ocupa de mantener el más alto nível de servicio atento a todos los clientes/ huéspedes y de proyectar constantemente calidez y amistad.

Mantener las reservas de los centros de consumo con el sistema de reservaciones y actualizar las preferencias y el historial de los usuarios

Funciones:

Presentarse a tiempo para el servicio, vistiendo uniforme limpio y completo en todo momento.
Atender consultas telefónicas o reservas.
Asistir a walkins.
Comunicar las necesidades de reservas y solicitudes especiales a los Gerentes.
Coordinar pagos de las reservas en caso que sea necesario.
Manejo de más de una tarea a la vez.
Manejo de tarjetas de asientos para permitir el reconocimiento de clientes/huéspedes.
Mantener el historial de clientes/huéspedes.
Asistir a los clientes/huéspedes a sus mesas.
Sentar a los clientes / huéspedes.
Coordinar y ayudar en el servicio de acuerdo con los estándares de servicio.
Comprender las tareas de los Meseros en el establecimiento
Comprender los informes de fin de turno en el establecimiento y el sistema de punto de venta (POS).
Asistir a los huéspedes sobre las opciones de comidas y bebidas del menú de forma informativa y amable.
Tener conocimiento de todas las opciones del menú, los acompañamientos, el contenido y los métodos de preparación.
Informar todas las quejas de los huéspedes a su superior de inmediato.
Conocer el procedimiento relativo a los procedimientos de emergencia y seguridad contra incendios y accidentes del hotel.
Aplicar las precauciones necesarias con respecto a las normas de seguridad e higiene alimentaria del hotel (HACCP).
Mantiene la barra limpia y presentable en todo momento
Brinda un servicio cortés y profesional en todo momento.
Responsable de servir los pedidos de comida elegidos por el cliente / huésped en el buffet o en la estación en vivo.
Tiene un conocimiento completo sobre la comida, y deseablemente bebidas, servicio disponible, métodos de preparación.
Transmite las quejas de los clientes al gerente.
Se presenta a tiempo al servicio con uniforme limpio y completo en todo momento.
Asiste a sesiones informativas diarias y clases de capacitación.
Lleva a cabo otros deberes y responsabilidades razonables según lo asignado.
Conoce el procedimiento relativo a los procedimientos de emergencia y seguridad contra incendios y accidentes del hotel.

Requisitos:

Idioma:_
Fluidez oral y escrita en inglés (80%)
Comprensión básica del idioma local.
Habilidades:_
Servicio / Conocimiento del producto y capacitación
Experiência laboral:_
Al menos 2 años de experiência en una capacidad similar
Disposición, liderazgo, relaciones, carácter, potencial:_
Motivado (a) y Dinámico (a)
Demuestra iniciativa
Comprometido (a) con los valores profesionales
Líder de equipo
Orientado (a) al cliente y al personal
Creativo / Mente Abierta
Otros:_
Lic. en Turismo / Lic. en Hoteleria / Similar
Dispuesto (a) a trabajar largas horas
Contar con capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado
Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo
Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés
Ser altamente responsable y confiable

Información adicional

ACERCA DE SOFITEL MEXICO REFORMA

En el vestíbulo, rodeado de una decoración distintiva y un personal atento, la experiência de Sofitel Hotels & Resorts es cálida, acogedora e incomparable.

Continuando en restaurantes y bares intrigantes, chefs apasionados y bartenders le presentan especialidades francesas complementadas con lo mejor de la cocina local.

Disfrute de una mezcla magistral del arte.