Chef Ejecutivo - Miguel Hidalgo, México - Oku

Oku

Empresa verificada

Miguel Hidalgo, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo

Indispensable contar con experiência en comida Japonesa

Responsabilidades.

Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.
Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.
Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra
Supervisar las actividades del personal de cocina.
Organizar la compra y reparación de equipos.
Reclutar y gestionar personal de cocina
Rectificar problemas o quejas que surjan
Dale a los platos preparados el «toque final»
Realizar tareas administrativas
Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.

Si cumples con el perfil, postúlate por este medio o al Whats App

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$15, $16,000.00 al mes

Horario: