Chef Ejecutivo - Tlahuac, México - Recursos humanos & Head Hunting

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee


Descripción
El _
Chef_ se encarga de supervisar el desempeño de todos los colaboradores. Consecuentemente, debe contar con impecables capacidades de liderazgo y de comunicación, así como con habilidades directivas.


Actividades y requisitos indispensables:


  • Responsable de la parte Administrativa y Operativa de Cocina
  • Supervisión de la salida de platillos en Tiempo y Montajes
  • Organizar las preparaciones de los platillos
  • Garantizar ejecución de procesos con excelencia
  • Creación de nuevos platillos y costeos
  • Experiência en cocina de autor
  • Monitorear la calidad de los alimentos
  • Mantener Limpieza y Seguridad en Cocina
  • Gestión, desarrollo y capacitación del equipo de cocina
  • Liderazgo, dinamismo, energía.


Si estas en búsqueda de nuevas oportunidades laborales compárteme tu CV y nos comunicaremos de inmediato para agendar entrevista esta semana.


Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$20, $28,000.00 al mes


Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

  • Bono de productividad
  • Propinas

Educación:

  • Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

  • Cocina: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo:
In person

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