Supervisor de Lava Loza - Ciudad de México - JW MARRIOTT SANTA FE

JW MARRIOTT SANTA FE

Empresa verificada

Ciudad de México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Planear y supervisar las actividades de montaje de salones y de limpieza de cocinas en todos los centros de consumo, con la finalidad de que se ejecuten en tiempo y forma.

Realizar recorridos por todas las áreas para supervisar el trabajo realizado por los asociados a fin de garantizar su oportuna corrección en caso de errores.
Capacitar al personal en las técnicas de lavado del equipo, (así como en el equipo involucrado como máquina lava loza), y uso adecuado de productos químicos a fin de que desempeñen sus funciones correctamente.
Revisar constantemente el cambio de agua en tarja de 3 compartimentos, cambio de agua de lava loza y que se cumpla la temperatura adecuada de lavado a fin de garantizar el correcto saneamiento de los utensilios.
Dar seguimiento a los reportes de mantenimiento de los equipos de cocina, a fin de que sean atendidos oportunamente.
Capacitar constantemente a los asociados con el objetivo de transmitir los conocimientos necesarios así como realizar las juntas diarias de 15 minutos en el turno correspondiente.
Aprovechar toda materia prima o producto con el fin de maximizar su rendimiento sin lesionar los intereses del personal ni del cliente.
Cumplir incondicionalmente en las diferentes instrucciones que reciba por parte del jefe directo, con el propósito de brindar un servicio que cumpla con los estándares de calidad que requiere la empresa.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$7, $7,200.00 al mes

Horario: