Jefe de Cocina - Naucalpan, México - Humaempleos
Descripción
Vacante para la empresa Humaempleos en Naucalpan de Juárez, Estado de México:
ENTREVISTAS A PARTIR DEL 4 DE ENERO 2023
MÁS INFORMACIÓN WHATSAAP
Encargado de cocina o chef de línea
Restaurante de mariscos requiere un responsable de cocina
**_
REQUISITOS_**- Mínimo 1 años de experiência en puesto similar
- Trabajo bajo presión
- Conocimientos en manejo de personal y preparación de alimentos dulces o salados.
- Preferentemente experiência en mariscos
- Dominio de buenas prácticas en el manejo de alimentos
- Manejo de barra fría, plancha y parrilla
PRINCIPALES FUNCIONES_**- Manejo de personal
- Apegarse al recetario de la casa
- Realizar preparaciones del menú
- Motivar al personal
- Supervisar que todo se siga en orden en la cocina
- Pedidos de acuerdo a máximos y mínimos
- Manejo de inventarios
- Reportes de mermas
OFRECEMOS_**- Horario de Lunes a Domingo, un día de descanso entre semana (lunes a miércoles)
- Prestaciones de ley
- Pagos quincenales
- Alimentos diarios
- Uniformes y opción a crecimiento
- Sueldo $10,000+ PROPINAS SEMANALES
ZONA PARA TRABAJAR SATÉLITE
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
- jefecocina
- chef
- cocinero
- chefdelinea
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