Gerente de Restaurante - Tijuana, México - • Es un plus haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o

Descripción

Importante restaurante de Tijuana esta solicitando


GERENTE DE RESTAURANTE

Requisitos:

• De 25 a 45 años
• Preparatoria terminada
• Experiência mínima de 3 años
• Disponibilidad de horario
• Es un plus haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga
• Conocimientos básicos en paquetería Office

ACTIVIADES

• Manejo de personal mínimo de 70 colaboradores
• Experiência en restaurantes con alto volumen de clientes
• Realizar inventario de licores y alimentos
• Dirigir y supervisar tareas de barra, servicio, administración y operación de la cocina bajo los estándares establecidos
• Responsable de los recursos humanos, inventarios de materias primas y equipos mayores y menores del lugar.
• Establecer y analizar objetivos de ventas, generar estrategias para incrementar el volumen de venta y flujo de comensales en el restaurante.
• Responsable de caja de ingresos, egresos y cierre de la misma.
• Responsable de controlar entradas, salidas e inasistencias del personal así como horarios del mismo.
• Responsable de la satisfacción de nuestros clientes, servicio de cocina, bebidas, limpieza, música y ambiente.
• Responsable de la infraestructura y equipos de las instalaciones, deberá reportar al equipo de mantenimiento u operador, los daños y desperfectos de los equipos e instalaciones.

- cumplimiento de operaciones del restaurante


OFRECEMOS
- $6,500 semanal

• Propinas semanales
• Prestaciones de ley
• Caja de ahorro
• Oportunidad de crecimiento

HORARIO

• De lunes a domingo con descanso entre semana

Zona a laborar

• Rio Tijuana, Tijuana, B.C.

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado


Salario:
$6,500.00 a la semana


Horario:

• Todos los fines de semana
• Turno de 10 horas

Prestaciones:

• Caja de ahorro
• Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

• Propinas

Lugar de trabajo:
Empleo presencial