Chef Operativo - Guadalupe, México - DOCTORS HOSPITAL EAST

DOCTORS HOSPITAL EAST
DOCTORS HOSPITAL EAST
Empresa verificada
Guadalupe, México

hace 2 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

Con tu talento podremos seguir llevando salud de calidad a más personas, y convertirnos en los referentes de la salud en Latinoamérica.

Súmate a nuestro propósito y postula al cargo de:

CHEF OPERATIVO - Departamento Nutrición

Sede:
Doctors Hospital East AUNA


Principales funciones:

  • Cocción de alimentos a la temperatura adecuada
  • Congelación y refrigeración de alimentos a la temperatura adecuada
  • Uso correcto de termómetros
  • Aplicación de métodos de descongelación
  • Inspección de alimentos en recepción
  • Manipulación correcta de alimentos
  • Aplicación de técnica de lavado de manos
  • Elaboración de dietas hospitalarias
  • Elaborar menú
  • Presentación y servido de platillos
  • Supervisión en la elaboración de platillos
  • Técnicas de preparación, cocción, disposición, montaje y preparación de platillos
  • Limpiar y desinfectar áreas de trabajo
  • Uso correcto de tablas, cuchillos

Requisitos:


  • Carrera terminada de Lic. en Gastronomía, Técnico en Gastronomía Arte culinario

Ofrecemos:

  • Sueldo quincenal
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Aguinaldo 30 días
  • Premio de puntualidad

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado


Sueldo:
$13, $14,000.00 al mes


Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Ayuda o servicio de transporte
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Bono de puntualidad

Escolaridad:

  • Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

  • Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial
Más ofertas de trabajo de DOCTORS HOSPITAL EAST
Ver todas las ofertas de empleo de DOCTORS HOSPITAL EAST