Gerente de Cocina Applebee's - Naucalpan, México - Grupo Mandarin House
Descripción
" Applebee's está contratando Gerente de Cocina, se parte de está familia Restaurantera de la CDMX "
EDAD:
25 a 45 años
Experiência en restaurantes
ESTADO CIVIL:
indistinto
Acostumbrado a trabajar bajo presión y por objetivos
Actividades
- Dirige las actividades del personal de cocina
- Asegura servir el mejor platillo cada vez (olor, presentación y sabor
- Supervisa el manejo higiénico de los alimentos siempre cumpliendo estándares de calidad
- Administra eficazmente el manejo de saneamiento del restaurante
- Monitorea las temperaturas de los alimentos
- Avisa de manera inmediata cuando detecta alguna falla en los aparatos que utiliza para el desempeño de su trabajo
- Evalúa el desempeño del personal a su cargo
- Asegura el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales, reglamentos y directrices.
- Es un entrenador constante
- Realiza inventarios
- Hace pedidos y recibe productos de los proveedores
- Captura facturas a través del programa utilizado
- Mantiene actualizado se par de venta según el presupuesto del mes
- Lleva el control de mermas
- Es el responsable de los costos de la cocina
Ofrecemos
- Sueldo base
- Prestaciones de Ley
- Bono por resultados
- Oportunidad de crecimiento
- Servicio de Comedor
- Capacitación pagada
Si estas interesado y cumples con la vacante, envía tu CV o manda un WhatsApp al
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$13, $15,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Más ofertas de trabajo de Grupo Mandarin House
-
Hostess - Bosques de Duraznos
Cuajimalpa, México - hace 2 horas
-
Becario Administrativo Contable
Tlahuac, México - hace 1 semana
-
Mensajero Motociclista Lunes a Viernes
Miguel Hidalgo, México - hace 4 días
-
Gerente de Servicio
Azcapotzalco, México - hace 1 semana
-
Gerente De Servicio
Xico, México - hace 1 día
-
Garrotero
Cuajimalpa, México - hace 1 día