Gerente de Bares y Restaurantes - Solidaridad - Empresa de sector hotelero

    Empresa de sector hotelero
    Empresa de sector hotelero Solidaridad

    hace 1 semana

    Turismo / Viajes / Hospitalidad
    Descripción

    Estamos en busca de un profesional dinámico y con experiencia para el puesto de Gerente de Restaurantes y Bares.

    Si tienes una visión estratégica y un profundo conocimiento del sector hotelero, esta oferta es para ti.

    Objetivo del puesto : asegurar la operación integral, eficiente y rentable de todos los bares y restaurantes del resort, garantizando experiencias gastronómicas memorables, altos estándares de calidad y satisfacción del huésped en un entorno Todo Incluido

    Responsabilidades principales

    • Dirigir la operación diaria de todos los bares y restaurantes
    • Garantizar estándares de servicio 5 estrellas y experiencias memorables para el huésped.
    • Administrar presupuestos, costos, inventarios y controles operativos
    • Diseñar e implementar estrategias para incremento de ventas y rentabilidad.
    • Liderar, desarrollar y evaluar al equipo de jefaturas, supervisores y personal operativo.
    • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y certificaciones
    • Coordinar eventos, banquetes y experiencias gastronómicas especiales.
    • Analizar indicadores clave (ventas, costos, satisfacción del cliente, productividad).
    • Colaborar con otras áreas estratégicas del hotel.

    Perfil que buscamos

    • Licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración Hotelera o carrera afín.
    • Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de Bares y Restaurantes o posición similar en resorts Todo Incluido de gran capacidad.
    • Inglés avanzado
    • Liderazgo sólido, enfoque a resultados y orientación al huésped.
    • Capacidad de análisis, planeación y toma de decisiones bajo presión.

  • Jefe de Restaurante y Bar

    hace 3 días

    Iberostar Hotels & Resorts Solidaridad

    Somos una empresa 100% familiar que busca a un/a Jefe/a de bares para coordinar y supervisar al personal en los diferentes centros de consumo. · Asegurar que las instalaciones funcionen correctamente y los baños estén limpios. · Gestionar las salidas de almacén y recibir suminist ...

  • Gerente de Restaurante Bar

    hace 4 semanas

    Solo para miembros registrados Miguel Hidalgo, City

    Somos mucho más que un restaurante; somos un destino donde el arte de la coctelería y la cocina se encuentran para ofrecer una experiencia culinaria única. · 3+ años de experiencia en el sector de la restaurantero. · Certificado de bachillerato o equivalente. · ...

  • Mesero para Restaurante-Bar

    hace 6 días

    Solo para miembros registrados Juárez, CDMX

    Puesto: Mesero · Servicios de bares con menú de alimentos. · ...

  • Gerente de Restaurante-Bar

    hace 1 semana

    Solo para miembros registrados Juárez, CDMX

    No es una vacante tradicional. Buscamos Gerentes de Unidad. · ...

  • Gerente de restaurante bar

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Naucalpan, Méx.

    Importante grupo del sector gastronómico con presencia en el Estado de México busca integrar a su equipo un Gerente de Sucursal para liderar las operaciones, garantizar la calidad del servicio y asegurar el cumplimiento de metas administrativas y comerciales. · Supervisar la oper ...

  • capitan de restaurante bar

    hace 3 semanas

    Solo para miembros registrados Centro (Área ), CDMX

    En Restaurante Tenampa buscamos un Capitán de Salón con experiencia y liderazgo para coordinar a nuestro equipo de meseros durante el turno tarde-madrugada. · ...

  • Gerente General de Restaurante Bar

    hace 1 semana

    Solo para miembros registrados Interlomas, Méx.

    Buscamos Gerente General de Restaurante/Bar para trabajar en Zona EDO DE MÉXICO. · Deseable experiencia mínima de 2 años como gerente general en restaurantes bares. · ...

  • Director de Restaurantes, Bares y Eventos

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados City

    The Standard busca un líder dinámico para convertirse en Director de Ingeniería en The Standard, Ciudad de México. · ...

  • cejera (o) adimistrativo para restaurante bar

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Lindavista Sur, CDMX

    Buscamos un/a Cajero/a Administrativo/a para nuestro equipo en un restaurante-bar. · Gestión de caja: Abrir y cerrar la caja diariamente. · Manejo de transacciones: Procesar pagos rápidamente. · ...

  • Director de Restaurantes, Bares y Eventos

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Ciudad de México

    The Standard busca un líder dinámico para convertirse en Director de A&B. · Continuar con la eficiente manejo de las operaciones. · Cumplir y exceder expectativas individuales. · ...

  • director de restaurantes, bares y eventos

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Ciudad de México, CDMX

    The Standard busca un líder dinámico para convertirse en Director de Ingeniería en The Standard, Ciudad de México. · ...

  • Chef Ejecutivo para Restaurante Bar

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Lomas de Bellavista, Méx.

    El Chef Ejecutivo es responsable de la operación y administración de la cocina en un restaurante bar especializado en mariscos. · ...

  • Gerente de Piso Restaurante/Bar/Eventos Masivos/Conciertos

    hace 4 días

    Solo para miembros registrados Mexico City

    Buscamos un/a Gerente de Piso con experiencia en supervisor operativo, en venues, restaurantes premium, hotelería o eventos masivos. · Supervisar y coordinar al equipo operativo: meseros, hostess, barra. · Asegurar el cumplimiento de procesos internos y estándares de calidad. · ...

  • Vendedor Comercial

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Jacalones I, Méx.

    Generar ventas incrementando la cartera de clientes para los productos Verona. · Prospección activa y venta del portafolio de productos. · ...

  • MESERO Iztapalapa

    hace 4 semanas

    Solo para miembros registrados Iztapalapa, CDMX

    +Resumen del puesto · VEN Y FORMA PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO DE TRABAJO · +Habilidades requeridasBachillerato trunco · Mínimo 1 año de experiencia laboral en restaurante. · ...

  • mesero

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Iztapalapa, CDMX

    Solícitase meseros para trabajar en restaurante japonés. · ...

  • mesero plaza central

    hace 2 semanas

    Solo para miembros registrados Iztapalapa, CDMX

    Solicitamos meseros para trabajar en nuestro restaurante japonés Sushi Roll Plaza Central. · ...

  • MESERO plaza central

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Iztapalapa, CDMX

    Ven y forma parte de este gran equipo de trabajo buscando meseros en plazas centrales. · ...

  • chef supervisor de cocina

    hace 3 semanas

    Solo para miembros registrados Centro, CDMX

    Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Norte 19 Operadora, y nos encanta saber que deseas unirte al equipo de Restaurante Bar Terraza Centro, · donde cada día es una oportunidad para superar desafíos y crecer profesionalmente. · ...

  • Gerente de alimentos y bebidas 40,000

    hace 1 semana

    Solo para miembros registrados Xochimilco, CDMX

    El gerente de alimentos y bebidas supervisa la operación en áreas como cafetería, bar y restaurante. · Liderazgo · Toma de decisiones · ...

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