Sous Chef - Tlahuac, México - Mentory Grupo Consultor Turístico

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee


Descripción
Restaurante de Mariscos


Solicita:
Sous Chef

Edo


Civil:
Indistinto


Escolaridad:
Mínimo Media Superior Terminada


Experiência:
Mínimo un año. Disponibilidad de Horario


Actitudes Personales:

  • Actitud de servicio
  • Honesto (a)
  • Trabajo de equipo
  • Extrovertido (a)
  • Proactivo (a)
  • Facilidad de palabra.

Conocimientos y
Responsabilidades:


  • Asegurar la preparación de los alimentos en general.
  • Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
  • Conocer y aplicar las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor los alimentos en mal estado.
  • Conocer y aplicar las técnicas para almacenar alimentos evitar desperdicios de materia sobrante.
  • Asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
  • Actividades inherentes al puesto.
  • Cuidar apariencia e higiene personal.
  • Responsabilidad individual.
  • Cumplir con los estándares de calidad y de servicio.
Sueldo Mensual $9,500 + Propinas + Prestaciones de Ley + Bono de productividad


Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$9, $11,500.00 al mes


Horario:

  • Turno de 10 horas

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Experiência:

  • Especialidad en Mariscos: 3 años (Obligatorio)

Más ofertas de trabajo de Mentory Grupo Consultor Turístico