Cocinero B - Saltillo, México - GRUPO OPEN HAUS SA DE CV

GRUPO OPEN HAUS SA DE CV

Empresa verificada

Saltillo, México

hace 4 días

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

OBJETIVO
Cumplir de manera efectiva las tareas asignadas en su área de trabajo, cocinar bien, con sazon y buen gusto.

ACTIVIDADES

Preparar los ingredientes de un platillo según las especificaciones del chef. Esto puede incluir desinfectar, cortar y cocinar cada uno de los ingredientes.
Mantener un control de los inventarios preciso y actualizado de las materias primas y los utensilios de cocina.
Realizar inventarios de mercancía y equipo de trabajo de manera diaria, semanal o mensual a solicitud de su jefe directo.
Cumplir con las disposiciones establecidas en la política de la empresa y las directrices regulatorias en materia de seguridad industrial y de salud e higiene.
Verificar que los alimentos se almacenen de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado.
Trabajo conforme a sistema peps.
Adherirse al plan de trabajo implantado y satisfacer los criterios de control de calidad en todo momento.
Realizar sus encargos de manera eficiente.
Reportar a su supervisor directo las condiciones inseguras en el lugar de trabajo.
Cumplir con las medidas de prevención de riesgos establecidas.
Escuchar atentamente el feedback positivo y negativo que reciba de sus supervisores y actuar en consecuencia para mejorar su desempeño.
Mantener su estación de trabajo limpia y ordenada.