Jefe De Investigación Y Desarrollo - Culiacán, México - Productos Industrializados Del Noroeste Sa De Cv

    Productos Industrializados Del Noroeste Sa De Cv
    Productos Industrializados Del Noroeste Sa De Cv Culiacán, México

    hace 2 semanas

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    Descripción

    Objetivo del Puesto:

    Desarrollar un producto alimenticio realizando pruebas a nível laboratorio, piloto e industrial, cumpliendo con los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.

    Determinación de vida útil de un nuevo producto.


    Principales Funciones:


    • Desarrollo de un nuevo producto a nível laboratorio, nível piloto e industrial.
    • Caracterización de materias primas, producto terminado y materiales de empaque.
    • Cálculo y evaluación de vida útil comercial.
    • Evaluación y caracterización de análisis fisicoquímicos para un nuevo producto
    • Evaluación y caracterización de análisis sensoriales para un nuevo producto.
    • Elaboración de especificaciones de proceso.
    • Elaboración de procedimientos, instrucciones de trabajo.
    • Dar seguimiento a productos en el mercado.
    • Participar en la elaboración, actualización e implementación del sistema HACCP, como miembro del equipo.

    Requisito indispensable Profesional terminada, de preferencia en Bioquímica*Ofrecemos**:

    • Sueldo de acuerdo a aptitudes
    • Todas las prestaciones de ley
    • Comedor gratuito
    • Apoyo de transporte
    • Capacitación Constante
    • Buen ambiente de trabajoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $7, $15,853.20 al mesHorario:
    • Turno de 8 horasPrestaciones:
    • Seguro de vida
    • Uniformes gratuitos
    • Vales de despensaTipos de compensaciones:
    • Bono anualLugar de trabajo: Empleo presencial