Ayudante de Cocina - Playa del Carmen, México - Meliá Hotels International

Meliá Hotels International

Empresa verificada

Playa del Carmen, México

hace 3 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.

Para nosotros lo más importante es tu talento:

compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.

Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.

¿A QUIEN BUSCAMOS?

AYUDANTE DE COCINA

REQUERIMIENTOS DEL PUESTO:

Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.

MISION

Responsable de la elaboración de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
Responsable por la preparación, decoración, presentación y calidad de los platillos, de acuerdo las especificaciones en el menú establecido.

Debe mantener la limpieza de la cocina en su totalidad, incluyendo las cámaras frías, congeladores, áreas de producción, pasillos y áreas de cochambre.

Excelente presentación de higiene personal.

Participar en todos los cursos dirigidos para su área.

Mantener en óptimas condiciones equipos e instalaciones de su área

Dejar su área limpia y ordenada según el programa de higiene establecido en el hotel

COMPETENCIAS
Apertura al cambio

Trabajo en equipo

Organización

Creatividad

BENEFICIOS QUE DISFRUTARÁS CON NOSOTROS:

Seguro de vida

Puntos rewards

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Servicio de comedor

Lavado de uniformes

Transporte de personal

Oportunidad de crecimiento

Propina todo incluido

¿Te interesó?,
no dudes en postularte a través de este medio.

Meliá somos compañía es el líder mundial en hoteles de resort, actualmente operamos en más de 390 hoteles en más de 40 países.