- Licenciatura / Ingeniería: Alimentos, Química, Bioquímica, Afín (con título y cédula).
- Experiência de 3 años en una posición como Jefatura o Subgerencia de seguridad alimentaria.
- Conocimientos en normativa: HACCP, NOM 251, Distintivo H, ISO 900:201
- Disponibilidad para viajar constantemente (la posición a cubrir es en el sector minero).
- Inglés a nível comprensión
- lectura (deseable dominar el inglés conversacional).
- Aseguramiento del cumplimiento del sistema de gestión de calidad de la organización.
- Seguimiento de incidencias que requieran de una modificación de procesos internos para la conformidad final.
- Control de normativa en materia de seguridad alimentaria de acuerdo a NOM 251, HACCP.
- Control de calidad de acuerdo a normativa ISO 9001:201
- Coordinación de auditorías de clientes y distintos organismos de certificación.
- Creación de planes de mejora, medidas de contención y otras estrategias de optimización de la calidad.
- Realización de análisis de rendimiento, identificación de tendencias y sugerencias para introducir mejoras en los procesos.
- Premio de Puntualidad + Premio de Asistencia + Ayuda de Despensa.
- Prestaciones superiores a la ley.
- Zona: Campamento Minero Cerca de Peñasquito, Zacatecas
- Horario:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernesPrestaciones:
- Seguro de vidaTipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidadLugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Seguridad Alimentaria
hace 3 semanas
Sangarchéz Zacatecas, MéxicoSolicitamos: Jefatura de Seguridad Alimentaria (HSA) · **Requisitos**: · - Licenciatura / Ingeniería: Alimentos, Química, Bioquímica, Afín (con título y cédula). · - Experiência de 3 años en una posición como Jefatura o Subgerencia de seguridad alimentaria. · - Conocimientos en n ...
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Jefe de Inocuidad Alimentaria
hace 2 semanas
Sangarchéz Zacatecas, México**Solicitamos: Jefe de Inocuidad Alimentaria / Seguridad Alimentaria** · **Requisitos**: · - Licenciatura / Ingeniería: Química, Biología, Alimentos, afín. · - 3 años de experiência controlando sistemas de gestión de calidad. · - Conocimientos en HACCP (implementación y monitoreo ...
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Punto Nativo Zacatecas, MéxicoPreparación de platillos nacionales e internacionales comprendidos en un menú semanal con opciones de comida variada que dan a los comensales la opción de elegir día con día una comida única, balanceda, de un sabor original y casero, bajo un concepto de trabajo de fast good food, ...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Milk Grill Bar Zacatecas, México**Colaborar en la mejora los procesos de elaboración de platillos asegurando la satisfacción del comensal, manteniendo el estándar de las recetas para la conservación del costo establecido, con la higiene y seguridad alimentaria estipulados y preservando el equipo de operación** ...
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Cocinero
hace 2 semanas
SimplementeDeli Zacatecas Zacatecas, México**Descripción del puesto: Preparación platillos, Mantener los procesos de elaboración de platillos asegurando la satisfacción del comensal, el estándar de las recetas para la conservación de la calidad, manipulando todo insumo con la higiene y seguridad alimentaria estipulados.** ...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
The Milk BrewPub Zacatecas, México**OBJETIVO DEL PUESTO: Colaborar en la mejora de los procesos de elaboración de platillos asegurando la satisfacción del comensal, manteniendo el estándar de las recetas para la conservación del costo establecido, con la higiene y seguridad alimentaria estipulados y preservando e ...
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Gerente de Calidad
hace 3 semanas
MOVIMIENTOS AEROTERRESTRES MEGSA S.A. DE C.V. San Tiburcio, MéxicoOBJETIVO DEL PUESTO: · Garantizar las mejores estrategias para supervisar**, coordinar, optimizar y administrar el área de Calidad e Inocuidad**, vigilar el estricto cumplimiento de los sistemas y políticas del área, a fin de garantizar la correcta implementación de los Sistemas ...
Jefe De Seguridad Alimentaria - Zacatecas, México - Sangarchéz
Descripción
Solicitamos:
Jefatura de Seguridad Alimentaria (HSA)
Requisitos:
Objetivo principal del puesto:
Oferta:
- $25,000 mensuales brutos.
Tipo de puesto:
Tiempo completoSueldo:
$25,000.00 al mesHorario: