Cocineros Linea y Preparacion - Tijuana, México - GEORGINA RESTAURANTE

GEORGINA RESTAURANTE
GEORGINA RESTAURANTE
Empresa verificada
Tijuana, México

hace 3 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

_COCINERO DE LINEA Y PREPARACION_

_TURNO VESPERTINO 2PM-11PM_

_SALARIO SEGUN EXPERIENCIA+PROPINA+PRESTACIONES_
Elaborar productos, de acuerdo al flujo de producción preestablecido.

  • Propiciar el orden y limpieza en la cocina
  • Dirigir y organizar al personal a su cargo para la elaboración de los platillos.
  • Operar bajo los parámetros de seguridad y manejo higiénico de alimentos.
  • Revisar las ordenes antes de su pase a servicio, tanto la presencia del plato
como la correspondencia entre este y el pedido realizado.

  • Tomar, fechar, registrar, almacenar, congelar y rotar muestras de los
alimentos y bebidas de los últimos tres días.

  • Tomar temperaturas de los alimentos cocinados y llevar el control de las
temperaturas de los alimentos.

  • Asumir la responsabilidad y cuidado del uso de los materiales, equipo y
herramientas del restaurante.


WhatsApp:

Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$2, $3,000.00 a la semana


Horario:

  • Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Consideraciones ante el COVID-19:

TODOS LOS ASISTENTES DEBEN ACUDIR CON MASCARILLA
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