Gerente de Ama de Llaves/ Housekeeping Manager - Mexicali, México - Palladium Hotel Group

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    Completa
    Descripción

    Descripción

    Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Housekeeping Supervisor en nuestro Dominican Fiesta Hotel & Casino .

    Tus funciones principales serán:

  • Archivar los reportes del personal a su cargo.
  • Asegurar la satisfacción de nuestros clientes.
  • Controlar, manipular y almacenar correctamente todo el material correspondiente a su área.
  • Cumplir con lo establecido en el procedimiento de reciclaje.
  • Mantener las áreas en perfecto estado de orden y limpieza.
  • Organizar, dirigir, coordinar, supervisar y controlar el trabajo de los colaboradores a su cargo.
  • Realizar controles periódicos de almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos de limpieza.
  • Realizar el reporte de supervisor.
  • Realizar la repartición de habitaciones a camaristas.
  • Realizar los check list de habitaciones.
  • Realizar los procesos de planeación de limpieza de sus áreas
  • Realizar los registros que le corresponden.
  • Realizar reuniones de retroalimentación con el personal a su cargo.
  • Realizar reuniones para la actualización de procesos.
  • Reportar incidentes a las Asistentes de Ama de Llaves.
  • Supervisar la limpieza de las habitaciones.
  • Tener la información adecuada para garantizar los niveles de calidad marcados, así como realizar y garantizar la adecuada formación de los colaboradores del departamento.
  • Verificar el buen uso de los equipos y materiales de trabajo.
  • Verificar el surtido de blancos y de complementos.
  • Verificar que no se hagan ruidos innecesarios en las áreas de trabajo.
  • Requisitos mínimos

    Para tener un buen encaje, deberás aportar:

  • Técnico o licenciado en hotelería, licenciado en administración de empresas y/o técnico en administración de empresas.
  • Especialidad en división cuartos y/o hospedaje.
  • 3 años de experiencia como gobernanta en un hotel de 600 habitaciones mínimo y/o 5 años de experiencia como asistente de pisos.
  • Manejo de productos químicos, inventarios de equipo y suministros, reciclaje.
  • Gestión de equipos.
  • Conocimiento del mantenimiento preventivo.
  • Conocimiento de contabilidad, informática y administración.
  • Nivel fluido de inglés, capacidad para hablar, traducir, y/o escribir el idioma.
  • Conocimiento de los estándares de limpieza en hoteles de 5 estrellas.
  • Ética y visión logística.