Encargado de Cocina - Zapopan, México - Sweet and fit

Sweet and fit

Empresa verificada

Zapopan, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

SWEET & FIT PLAZA BUGAMBILIAS Solicita Persona encargada de atender a los clientes proporcionándoles el servicio de alimentos y bebidas durante su estancia, de acuerdo a las políticas y estándares establecidos de calidad e higiene. Realizando las tareas asignadas con atención, cortesía y cooperación.

Actividades:

Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
Supervisar la preparación y cocinado de la comida
Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
Fijar el tamaño de las porciones
Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)
Realizar informes de costes semanales y mensuales
Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.

Perfil

18 años en adelante.
Sexo indistinto.
Experiência en atención a clientes.
Disponibilidad de horario.

Ofrecemos

Horario de Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana.
Prestaciones de ley.
Propinas

Interesados
postularse por este medio o
por whatsapp al con Lic Nicole.

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$10,000.00 al mes

Horario: