Ejecutivo de Costos - Guanajuato, México - Match Talento

Match Talento

Empresa verificada

Guanajuato, México

hace 3 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Estamos en búsqueda de coordinado de Costos, con experiência en restaurantes.

Requisitos: 3 años de experiência, de preferencia en el ramo de alimentos. Experiência en la logística y manejo de la operación de un CEDIS.

Formación académica:
Ingeniero industrial o Lic. En Administración.

Actividades:

Realizar la planeación y suministro adecuado de los insumos, productos y servicios necesarios para la operación de los restaurantes del grupo.

Garantizar el adecuado recibo, acomodo y conservación de los insumos (carnes, salsas,etc.) y productos por parte de los proveedores para su control, abasto y mantener su frescura.

Asegurar el cumplimiento del presupuesto de gastos del área y de los restaurantes para contribuir a la rentabilidad de la organización.

Asegurar que se cuente con el nível óptimo de inventarios en el CEDIS y en cada uno los restaurantes del grupo para mantener un nível de rotación que garantice la disminución de mermas.

Verificar que las compras se realicen con base a la planeación de consumos y existencias en cada uno de los restaurantes y del CEDIS

Mantener informado al Contralor Interno de los movimientos, traspasos y consumos realizados en los restaurantes para la determinación y control de costos de la operación.

Coordinar y supervisar la realización de mantenimientos preventivos y correctivos (en caso de ser necesario) a cámaras de refrigeración, equipos e instalaciones en general de ambos restaurantes para su adecuado funcionamiento.

Ofrecemos:

Sueldo base:
$14,000 mensual bruto

Prestaciones de ley

comedor gratuito

Pago semanal.

Lunes a viernes de 1pm a 8pm Sábados de 1:00 am a 6:00 pm

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Horario:
Turno de 8 horas

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$12, $14,000.00 al mes

Horario: