Subgerente de Sucursal - Monterrey, México - Soloroan

Soloroan

Empresa verificada

Monterrey, México

hace 1 semana

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

REQUISITOS:

SEXO INDISTINTO
2 AÑOS EN PUESTO SIMILAR

CARTAS DE RECOMENDACION
ORGANIZADO(A)

RESPONSABLE

PROACTIVO

SENTIDO DE URGENCIA

TRABAJO BAJO PRESION

BUENA PRESENTACION
FACILIDAD PARA HABLAR/CONOCER NUEVAS PERSONAS

ACTIVIDADES A DESEMPEÑAR:

ANÁLISIS Y DESARROLLO DE PROVEEDORES DE TRANSPORTE DE CARGA FEDERAL(TERRESTRE)

REALIZAR COTIZACIONES CON PROVEEDORES CON BASE A SOLICITUDES Y NECESIDADES DEL CLIENTE

REVISIÓN DE COSTOS LOGÍSTICOS DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
CERTIFICACIONES DE TRANSPORTE Y TENER DISPONIBILIDAD DE VIAJAR PARA ELLO

AUDITORIAS A PROVEEDORES

APOYAR EN LOS PROCESOS OPERATIVOS Y LOGÍSTICOS

COLOCACIÓN DE ÓRDENES DE COMPRA
LLEVAR A CABO DISTINTOS REPORTES ADMINISTRATIVOSCoordinar los procedimientos operativos

Establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente

Hacer seguimiento de su labor y mantener al Director General informado

Estimar costos

Llevar inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas

Monitorear los ingresos brutos y realizar modificaciones pertinentes a los precios establecidos

Coordinar la limpieza profunda del establecimiento

Encargarse de establecimiento, revisando hornos, hornillas y luces estén debidamente apagados

Desarrollar estrategias de mercado

Implementar campañas de publicidad

Planificar eventos

Planificar promociones de bebidas y alimentos

Crear ambiente de agrado para el disfrute de clientes y del personal

Dirigir al personal del restaurante

Entrevistar, contratar, capacitar y supervisar a los empleado y en ocasiones despedir a estos

Fijar horarios de trabajo

Comunicarse con los clientes

Revisar transacciones financieras

Tramitar la documentación necesaria para la obtención de licencias, permisos y pago de impuestos

Establecer una red de proveedores

Coordinar el suministro de alimentos, bebidas y demás insumos

Encargarse de los incidentes que sean reportados y darle solución

Procurar la capacitación necesaria al personal en términos de seguridad

Asegurarse de mantener un ambiente cálido y acogedor para el disfrute de los comensales garantizando el mejor servicio posible en todo momento

Creas canales de comunicación con el cliente

Escuchar las opiniones de los clientes y asegurar su satisfacción en cuanto a la comida y el servicio

Anticipar y encargarse de las necesidades de los clientes

Cerciorarse de que la información suministrada al cliente esté al día y sea precisa

Ser el punto de contacto entre la cocina y los meseros de manera que se mantenga una visión global del restaurante

Supervisar y participar en recepción de clientes

Supervisar la fluidez y continuidad en el servicio

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$10, $15,999.00 al mes

Horario: