Sous Chef - Tlahuac, México - Interlamex S.A de C.V.
hace 2 semanas
Descripción
Organizar, coordinar, supervisar y dirigir las actividades de las diferentes cocinas.Administrar los insumos para la producción de alimentos.
Verificar y supervisar la preparación y producción de los alimentos solicitados de acuerdo a las recetas estandár elaboradas.
Supervisar las practicas de seguridad e higiene del personal a su cargo y de la cocina en general.
Conocer y saber la preparación de todo tipo de platillos que se ofrecen en Jardines de México.
Presentación de los alimentos en tiempo y forma de lo requerido.
Trabajo en Equipo.
Control y optimización de costos.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$25,000.00 al mes
Horario:
- Fines de semana
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Programa de referidos
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Puede trasladarse/mudarse:
- 62900, Jojutla de Juárez, Mor: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiência Liderando Equipos de cocina?
Experiência:
- Cocina: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo:
Una ubicación
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