Subchef o Encargado de Cocina - Acapulco, México - Alsea

Alsea

Empresa verificada

Acapulco, México

hace 4 días

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Vacante para la empresa Alsea en Vips Condesa -Acapulco de Juárez, Guerrero:
Se parte de la cadena de restaurantes más grande de México

En Vips Condesa estamos contratando
:
subchef ó encargado de cocina

Requisitos:

Escolaridad: Bachillerato concluido, licenciatura trunca o concluida en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carreras afines.
Experiência mínima de 2 años como subchef, encargado de cocina, cocinero A o cubre turnos
Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas
Conocimientos básicos / escolares en: obtención de costo, toma de inventario
Manejo de KPI's (merma, proveedores, costos)
Conocimiento básico de estados financieros
Manejo de personal (a partir de 10 colaboradores)
Sueldo base $10800
Prestaciones de Ley
12% Vales de despensa
Aguinaldo 30 días
Caja de ahorro
25% prima vacacional
Seguro de vida
Día de cumpleaños
Bono mensual
Utilidades
Crecimiento y plan de carrera
40% de descuentos en marcas ALSEA

Zonas de trabajo:
Vips Condesa

Nível de educación deseada:

Superior - trunco

Nível de experiência deseada:

Nível Medio

Función departamental:

Atención al cliente

Industria:

Restaurantes

Habilidades: