Capitán/a de Meseros- Restaurante Bar - Playa del Carmen, México - Grupo Baretto

Grupo Baretto
Grupo Baretto
Empresa verificada
Playa del Carmen, México

hace 2 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción
Importante grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talento


CAPITAN DE MESEROS

Conocimientos y Habilidades:

  • Cualidad de vendedor.
  • Manejo de personal
  • Orientación a los resultados.
  • Actitud de servicio.
  • Agilidad visual.
  • Tomar decisiones rápidas y efectivas.
  • Manejo Higiénico de los Alimentos para el área de servicio.
  • Habilidad para resolver conflictos.
  • Idioma : Inglés 80%

Requisitos:


  • Liderazgo.
  • Pensamiento estratégico/Analítico
  • Nível alto de compromiso.
  • Trabajo en equipo.
  • Autocontrol.
  • Adaptación al cambio.
  • Dinamismo/Energía.
  • Es una persona honesta y discreta.
  • Puntualidad, orden y disciplina.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.

Experiência:
comprobable en el puesto, experiência mínima en el puesto de 2 años


Funciones:

  • Checar la bitácora de los pendientes del día anterior o cierre anterior.
  • Checar que las instalaciones del centro de consumo funcionen al 100%
  • Check list antes de abrir el restaurante.
  • Supervisar que el personal este al 100% listo para empezar a dar el servicio.
  • Recibir a los clientes, darles la bienvenida y asignarles su mesa.
  • Supervisar el servicio de la Cocina
  • Supervisar que los clientes tengan buen servicio.
  • Reporta directamente al gerente del restaurante cualquier anomalía y comentarios de los comensales.

OFRECEMOS:

  • Sueldo base competitivo
  • Propina
  • Prestaciones de Ley
  • Crecimiento dentro de la empresa
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