Trabajos
>
Xico

    Jefe/A De Bares - Xico, México - Melia´ Hotels & Resorts

    Melia´ Hotels & Resorts
    Default job background
    Descripción

    Tu talento inspirador es lo que estamos buscandoSerás el encargado de organizar, administrar y controlar los bares de los diferentes centros de consumo, desarrollando y capacitando el personal a su cargo.

    Optimizando los recursos y disminuyendo mermas.


    Responsabilidades principales:


    Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo, necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente.

    Organiza, capacita y supervisa al personal en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el hotel.

    Antes y después de cada turno verifica el orden y limpieza de los bares, así como la condiciones y funcionamiento del equipo, etc., tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier anomalía o problema.

    Asigna el rol de turnos, distribuyendo el volumen de trabajo en los diferentes bares de acuerdo a las necesidades de la operación, verificando turnos, vacaciones y horarios de comida, cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración del personal.

    Revisará inventario diario con los cantineros/as.


    Conocimientos y habilidades requeridas:

    Licenciatura o carrera técnica en hotelería o cursos de la especialidad.
    Dominio avanzado del idioma inglésExperiência previa en hoteles All inclusive 4 diamantes.
    Conocimiento en estándares de la AAA, Forbes, LHW.Conocimientos en manejo de inventarios, requisiciones, controles, paquetería office, programa micros.


    Competencias:

    Compromiso con MHI, Innovación y gestión al cambio, Pensamiento analítico, proactividad para la excelencia, planificación y ejecución, Comunicación e influencia, Orientación al cliente interno/externo, Liderazgo y trabajo colaborativo.


  • Mesón del Molinero

    Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Mesón del Molinero Tlahuac, México

    Restaurante Bar solicita jefe de bar con experiência comprobable, responsable, conocimiento en programas de higiene, inventarios, pedidos, mixología. · Tipo de puesto: Tiempo completo · Salario: A partir de $10,000.00 al mes · Horario: · - Turno de 8 horas · Prestaciones: · - Seg ...


  • BESCO Tlahuac, México

    **IZAKAYA SUSHI, solicita**: · ** JEFE DE BAR ** · Zona: Reforma (cerca de metrobus Hamburgo) · Experiência de 2 años como jefe de bar · Te ofrecemos: · - Sueldo $10,000 mensuales libres · - Propinas diarias · - Prestaciones de ley desde el primer día · - Crecimiento · - Comida d ...

  • Restaurante Botánico

    Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Restaurante Botánico Colonia Roma, México

    Por apertura restaurante-Bar está en búsqueda de: JEFE DE BAR · Experiência 3 años como JEFE DE BAR · - Supervisar la operación correcta del bar · - Controlar máximos, mínimos, stocks, cristalería, etc. · - Costeo · - Inventarios · - Recepción de mercancías · - Supervisión de per ...

  • Majestic Resorts

    Jefe de Bares

    hace 2 semanas


    Majestic Resorts México

    En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunid ...

  • Carvao do Brasil S.A de C.V

    Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Carvao do Brasil S.A de C.V Venustiano Carranza, México

    **Restaurante Carvao Do Brasil** · *_**Somos una empresa del giro restaurantero dedicada a los buffet de espadas brasileñas**_ · **SOLICITAMOS**: · **JEFE DE BAR (SUC. ENCUENTRO OCEANIA) ** · **Requisitos**: · - Escolaridad mínima preparatoria. · - Sexo indistinto. · - Disponibil ...

  • CASA MAYORDOMO S.A DE .C.V

    Jefe de Bar

    hace 1 semana


    CASA MAYORDOMO S.A DE .C.V México

    **"BAR LA PASIÓN"** · **SOLICITA**: · **JEFE DE BAR** · **Requisitos**: · Edad: Mayor de 30 años · Experiência mínima de un año como Jefe de Bar, o capitán de meseros de bar. · Disponibilidad de horario · **Actividades**: · Conocimiento de bebidas · Coctelería · Manejo de inventa ...

  • Grupo Costeño - Revelation

    Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Grupo Costeño - Revelation Cuajimalpa, México

    Grupo Costeño/Revelation solicitan: JEFE DE BAR (plaza Paseo Arcos Bosques, Cuajimalpa CDMX). · Requisitos/habilidades: · - Experiência **MÍNIMA** en puesto similar 2-3 años comprobable (estabilidad laboral importante). Experiência en restaurantes **Fine Dining** importante. · - ...

  • GRUPO FISHERS, S.A. DE C.V

    Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    GRUPO FISHERS, S.A. DE C.V Cuajimalpa, México

    **Únete a nuestro gran equipo** · Grupo Fisher ́s Solicita tu Talento como: · - **JEFE DE BAR**_ · **Requisitos**: · - Experiência mínima de 3 años como Jefe de Bar. · - Deseable nível técnico en AyB. · - Solo disponible en Pabellón Bosques, requisito deseable vivir cerca de la z ...

  • Talento para Pymes Chile

    Jefe de Bares

    hace 1 semana


    Talento para Pymes Chile México

    _Te estamos buscando_ · **JEFE DE BARES** · Para hotel all inclusive en Riviera Maya · **Requisitos**: · - Residir en Cancún, Playa del Carmen, Tulum, Puerto Aventuras o alrededores (de preferencia) · - 2 años de experiência previa en el puesto para sector hotelero · - Licenciatu ...

  • Carvao do Brasil S.A de C.V

    Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Carvao do Brasil S.A de C.V Venustiano Carranza, México

    **Restaurante Carvao Do Brasil** · *_**Somos una empresa del giro restaurantero dedicada a los buffet de espadas brasileñas**_ · **SOLICITAMOS**: · **JEFE DE BAR (SUC. ENCUENTRO OCEANIA) ** · **Requisitos**: · - Escolaridad mínima preparatoria. · - Sexo indistinto. · - Disponibil ...

  • Sanborns Hermanos S.A.

    Jefe de Bar

    hace 3 semanas


    Sanborns Hermanos S.A. Venustiano Carranza, México

    **ÚNETE A SANBORNS COMO JEFE DE BAR ** · **UBICACIÓN**:_**SANBORNS BOKER**_ · **Requisitos**: · - **Sexo**: indistinto · - **Escolaridad**: Secundaria · - **Experiência**: 1 año en puesto similar · - **Documentación**:_Acta, Curp actualizado, RFC (constancia de situación fiscal a ...

  • OPERADORA FIFO S.A. DE C.V.

    Jefe de Bar

    hace 3 semanas


    OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. Gustavo A. Madero, México

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Parque Tepeyac -Gustavo A. Madero, Ciudad de México**: · Grupo Argentilia está en tu búsqueda para la próxima apertura de **Restaurante La Vaka** · Prestigio, tradición e innovación hacen de nuestro restaurante, una de las ...

  • Talento para Pymes Chile

    Jefe de Bares

    hace 1 semana


    Talento para Pymes Chile México

    _Te estamos buscando_ · **JEFE DE BARES** · Para hotel all inclusive en Riviera Maya · **Requisitos**: · - Residir en Cancún, Playa del Carmen, Tulum, Puerto Aventuras o alrededores (de preferencia) · - 2 años de experiência previa en el puesto para sector hotelero · - Licenciatu ...

  • Palladium Hotel Group

    Jefe De Bares

    hace 2 semanas


    Palladium Hotel Group Xico, México

    **Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando** un/a Jefe de bares **en **Grand Palladium Hotel Grou ...

  • Mesón Del Molinero

    Jefe De Bar

    hace 2 semanas


    Mesón Del Molinero Xico, México

    Restaurante Bar solicita jefe de bar con experiência comprobable, responsable, conocimiento en programas de higiene, inventarios, pedidos, mixología.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $10,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de gastos médi ...

  • WYNDHAM ALLTRA

    Jefe de Bares

    hace 3 semanas


    WYNDHAM ALLTRA México

    PERFIL DE PUESTO · - Preparar horarios semanales para barman, asistente de barman y personal de meseros para cubrir adecuadamente todos los turnos. Proporcionar cobertura en caso de ausencia del empleado y ajustar el personal según sea necesario para satisfacer las demandas del n ...

  • Sonora Grill Group

    Jefe De Bar

    hace 2 días


    Sonora Grill Group Xico, México

    Estamos a punto de iniciar temporada alta, por ello buscamos al mejor líder de equipo para el puesto de:" Jefe de Bar"Tus beneficios serán: Tener un excelente sueldo base Esquema de propinas Prestaciones de ley desde el primer día Capacitación pagada Plan de vida y carrera Contra ...

  • Restaurante Bar Col Roma

    Jefe de Bar

    hace 1 semana


    Restaurante Bar Col Roma Ciudad de México

    supervision del servicio de bartenders, elaboracion de recetas, inventarios y arrastres diarios, manejo de personal, conocimientos de costeo bebidas, cartera de patrocinadores, experiência en club nocturno y restaurantes fine dinning, disponibilidad de horario, planeacion de impu ...

  • Condohotel Ocean Dream

    Jefe de Bares

    hace 5 días


    Condohotel Ocean Dream México

    Somos el Condohotel Ocean Dream, Ubicado en el Km 9.5 de la Zona Hotelera de Cancún un grupo 100% mexicano enfocado a la industria de hospitalidad y servicio. · Estamos en busca de un JEFE DE BARES con experiência mínima de 1 año. · REQUISITOS: Bachillerato, especialidad en hotel ...

  • Carvao Do Brasil S.A De C.V

    Jefe De Bar

    hace 2 semanas


    Carvao Do Brasil S.A De C.V Xico, México

    **Restaurante Carvao Do Brasil***_**Somos una empresa del giro restaurantero dedicada a los buffet de espadas brasileñas**_**SOLICITAMOS**:**JEFE DE BAR (SUC. ENCUENTRO OCEANIA) ****Requisitos**:- Escolaridad mínima preparatoria.- Sexo indistinto.- Disponibilidad de horario.- **E ...