Ayudante De Panadería - Xico, México - Parrillada Uruguaya Don Asado

Descripción

Parrillada Uruguaya Don Asado busca un
Ayudante de Panadería con experiência para apoyo en la elaboración, boleo y corte del diferente estilo de pan que manejamos


Responsabilidades:

Preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas.

Hornear diferentes tipos de pan como de caja, salado y panes multicereales Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres y panes.

Ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada. Controlar las existencias de los ingredientes de panadería como harina, azúcar, etc. y hacer los pedidos adecuados dentro del presupuesto. Comprobar la calidad del material y el estado del equipo, y los dispositivos utilizados para cocinar. Trabajar en equipo con el personal de panadería para realizar labores de forma más eficiente.

Mantener una estación de cocina limpia y ordenada, y cumplir los estándares de salud y seguridad
Requisitos Experiência demostrable como panadero o puesto afín Familiaridad con todo el equipamiento de una cocina profesional, como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa Flexibilidad para trabajar en turnos a primera hora de la mañana Gran atención al detalle y creatividad Disposición a mejorar sus conocimientos profesionales Capacidad de mantener la calma y la concentración en un entorno de trabajo de ritmo rápido Profundos conocimientos de los principios de higiene, preparación de comida y técnicas de horneado.

Te esperamosTipo de puesto:

Por tiempo indeterminadoSalario:
$12,000.00 al mesBeneficios: Aumentos salariales Uniformes gratuitos Vacaciones superiores a las de leyHorario: Incluye fines de semana Turno de 10 horas Turno matutinoConsideraciones ante el COVID-19:Sanitización constante, uso de cubrebocas y gel antibacterial

Experiência:
panaderia: 2 años (Deseable)