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    Chef Hotel Best Western Plus Posada De Don Vasco - Pátzcuaro, México - Hotel Best Western Plus Morelia

    Hotel Best Western Plus Morelia
    Hotel Best Western Plus Morelia Pátzcuaro, México

    hace 2 semanas

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    Descripción

    OBJETIVO


    Garantizar que la operación y administración de todos los recursos del área de cocina sean óptimos, de acuerdo al presupuesto anual y que cumplan con los criterios de calidad y servicio acorde a la cadena Best Western.


    CONOCIMIENTOS
    i.
    En servicio y atención al de computación.iv.
    En preparación de alimentos y bebidas.v.
    En elaboración de menús.vi.

    En operación de cocina, restaurante, lounge y estándares del área de Alimentos y Bebidas de la cadena Best Westernix.

    En operación, limpieza y atención del sector hotelero.x.


    En todo lo relacionado al manejo higiénico y calidad en los alimentos de acuerdo a la norma de Distintivo H.


    EXPERIENCIA
    i.
    Haber tenido personal bajo su cargo por 2 añínimo 2 años de experiencia en el área.

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