Gerente de Comedor Industrial en García. Nuevo - Monterrey, México - Aramark
Descripción
Requisitos:
- Edad: 28 años en adelante
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Administración, Ciencias de la salud, Turismo o afín Concluida o trunca
- Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de indicadores)
- Experiência de 3 años INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores empresariales de +1000 comensales diarios
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad de horario
- Conocimientos en calidad e higiene
Funciones:
- Manejar la operación del servicio de alimentos de más de 1000 comidas diarias
- Mantener costos bajos y estándares de calidad alto
- Priorizar en seguridad e higiene, asegurando un excelente servicio
- Maximizar las ganancias
- Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización; atendiendo quejas y resolviendo problemas.
- Manejo y control de costos
- Nominas e incidencias
- Inventarios, cortes de caja, cierres de mes
- Planeación de menú, Servicios especiales, Cotizaciones
Conocimientos Técnicos:
Normatividad y Distintivo H, conocimiento y aplicación de normas del giro (manejo higiénico de alimentos), Temperatura en Alimentos, Recepción de Alimentos, Almacenamiento de Alimentos, Adecuada Forma de Preparar los Alimentos
Ofrecemos:
- Sueldo base de $21,000
- Bono anual de productividad
- Vales de despensa mensuales
- Prestaciones de ley y superiores desde primer día de ingreso
- Contratación directa y cotización al 100% en IMSS
- Capacitación constante
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
A partir de $21,000.00 al mes
Horario:
- Horas extra
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de permanencia
- Bono de productividad
Lugar de trabajo:
In person
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