Gerente de Comedor Industrial - Escobedo, México - Nutri Meals
Descripción
Requisitos:
- Escolaridad: Lic. Nutrición, Lic. en Gastronomía y/o carrera afín.
- Experiência min: 2 años como Gerente de comedor industrial.
- Indispensable contar con automóvil propio.
- Experiência en cocina
COMPETENCIAS:
- Apego a normas y procedimientos
- Atención y servicio al Cliente
- Interpretación de Menús
- Costos
- Sentido de urgencia
- Trabajo en Equipo
- Administrador del tiempo
FUNCIONES:
- Coordinar la operación integral del comedor.
- Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras.
- Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.
- Registrar diariamente incidencias en la plantilla
- Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente
- Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H
OFRECEMOS:
- Pago semanal
- Apoyo a Gasolina
- Alimentos de Comedor
- Uniformes
- Prestaciones de ley
- Capacitación
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuentas con Experiência Gerencial en Servicios de Comedores comprobable?
¿Cuántos años?
- Manejas Distintivo H y Nom251?
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario:
$14, $16,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor
- Uniformes
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