Responsable De Inocuidad Y Calidad - Tlalnepantla, México - Mi Pan

Descripción

• Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Químico en Alimentos, con especialidad en inocuidad
• Experiência:

• Conocimiento básico en ISO 22001:2018 Legislación y normas oficiales aplicables al sector de alimentos
• Directrices para la auditoria de los sistemas de gestión
• Buenas Practicas de manufactura
• Personal a su cargo
  ACTIVIDADES:
• Administrar el área de Calidad e Inocuidad, en cada área mediante la implementación y seguimiento del Sistema de Gestión Alimentaria (SGIA) y las políticas de calidad e inocuidad, para así garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos por el cliente y la organización.
• Revisar materias primas, materiales de empaque y embalaje y cualquier otro que esté en contacto con el producto tanto en proceso como terminado y aprobar su ingreso al almacén de MP.
• Supervisar o ejecutar los análisis físico
• químico y microbiológico para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
• Liderar la implementación operativa y funcionamiento constante del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
• Realizar recorridos periódicos en las instalaciones del grupo, en equipo con el personal de mantenimiento, para detectar y atender oportunamente riesgos potenciales para la calidad e inocuidad de los productos y procesos
  OFRECEMOS:
• Horario de Lunes a Sábado de 7 am a 4 pm
• Uniforme
• Prestaciones superiores a la Ley
• Zona de trabajo Los Reyes Ixtacala, Tlalnepantla
• Crecimiento laboralTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $14,000.00 al mesHorario:
• Turno de 10 horas
• Turno de 8 horasPrestaciones:
• Opción a contrato indefinido
• Uniforme