Gerente General de Restaurante - Guadalajara, México - Ésser Humá Consultores

Ésser Humá Consultores

Empresa verificada

Guadalajara, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Gerente General de Restaurante.
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Residencia actual en Guadalajara
:

Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económicoadministrativas.

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Experiência por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante especializados, hotelería, fine dining,:

Preferentemente inglés conversacional de servicio al invitado.

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Conocimientos de vinos, destilados y servicio especializado
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Experiência en indicadores administrativo y operativos

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Excelente habilidad de comunicación.

RESPONSABILIDADES:

Garantizar experiências de servicio a los comensales.

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Administración de indicadores financieros: costo, ventas, rentabilidad, etc
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Control, administración y optimización de costos y gastos de la unidad.

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Garantizar la calidad del servicio al invitado generando experiências extraordinarias de servicio
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Generar e implementar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos.

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Generar y promover motivación del personal a cargo
:

Supervisar la calidad de los alimentos

OFRECEMOS
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Sueldo base mensual de $35,000.00 brutos con base en experiência
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Variables mínimas de $15,000.00 mensuales:

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Plan de desarrollo profesional con base en resultados
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Prestaciones de ley
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Propinas semanales
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Seguro de gastos Médicos Mayores.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$35,000.00 al mes

Prestaciones: