Por Apertura De Restaurante Se Solicita: Cocinero - Querétaro - Grupo Isima

Descripción

Puesto:

Auxiliar de cocina, Cocinero, Loza

Descripcion del puesto:

Nos encontramos en la búsqueda de talentosos Auxiliares de cocina, Cocineros y Lozas para apoyar a nuestro equipo en el desarrollo de un nuevo restaurante bar.

Elegibilidad:

Se requiere Lic. en Gastronomía o afín con conocimientos sólidos sobre alimentos y bebidas. Experiencia mínima de 1 año en puesto similar comprobable.

Funciones:

Las responsabilidades incluyen:

Auxiliar de cocina:

• Picado de frutas y verduras
• Orden y limpieza
• Acomodo de mercancía
• Ayudar en la limpieza de área de cocina, surtir bodega, apoyo en áreas de producción

Cocinero:

• Cocina caliente
• Cocina fría
• Experiencia en el manejo de parrilla y mesa fría
• Manejo de herramientas de trabajo
• Contar con dominio de los procedimientos adecuados para la manipulación de alimentos
• Supervisar y dirigir las operaciones de la cocina
• Gestionar el personal a su cargo
• Atención a clientes
• Creación y supervisión de recetas

Loza:

• Atención y servicio al cliente
• Limpieza de áreas comunes, cocina y utensilios
• Lavado de Loza

Habilidades:

No se especifican habilidades requeridas en el requisito base. Sin embargo, se busca candidatos con liderazgo, conocimiento de las tendencias actuales de la cocina, comunicación efectiva, planeación y actitud proactiva.

Horario:

El horario de trabajo es de 10:00 a 19:00 horas, con un descanso de 15:00 a 12:00 horas un día entre semana.

Sueldo:

El salario ronda los $8,000 a $10,000 mensuales, con posibilidad de propinas adicionales.

Tipo de jornada:

La jornada laboral incluye fines de semana y es rotativa.

Lugar de trabajo:

Se ofrece un empleo presencial en Juriquilla, Querétaro.