Líder De Investigación Y Desarrollo - Xico, México - Magentis S.A.S.

Descripción

En Magentis, creemos que, para sobresalir, debes ser parte de un equipo unido, ágil y creativo, por ello te ofrecemos la oportunidad de pertenecer al mejor equipo:

¿Tienes talento, energía, sueños y estás abierto al mundo?
Líder de Investigación & Desarrollo Especializado en PanificaciónObjetivo: Abordar procesos de desarrollo de nuevos productos o introducir mejoras a los ya existentes, cumpliendo los requerimientos de: funcionalidad, precio y calidad; siempre en línea con la estrategia de innovación y generando crecimiento y posicionamiento a la compañía


Requisitos:

Formación como Ingeniero de Alimentos o a fin.

Indispensable Experiência en la industria de panificación, preferiblemente con conocimiento del uso de enzimas en panificación

Experiência mínima de 2 años en investigación y desarrolloFunciones:

• Identificación de proveedores, análisis de fichas técnicas
• Trabajo en Formulator, carga de información, validación teórica
• Pruebas de estabilidad y pruebas sensoriales
• Pruebas cuantitativas de textura & análisis fisicoquímicos
• Costeo de la MP, análisis de requerimientos de costo (solicitudes)
• Construcción de FT, SDS, perfil nutricional, reportes técnicos, guía de aplicación
• Escalamiento de nuevos desarrollos
• Soporte técnico a clientes
• Elaboración documental de técnicas de laboratorioTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15, $20,103.65 al mesHorario:
• Lunes a viernesPrestaciones:
• Seguro de vidaPregunta(s) de postulación:

¿Cuéntame más de tu experiência en I&D en panificación?

¿Cuál es tu aspiración salarial?
Experiência:

Investigación y Desarrollo: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial