- Responsabilidades:
- Organiza, capacita y supervisa al personal en políticas y procedimientos establecidos por el Hotel.
- Verifica el orden, limpieza y funcionamiento del equipo, notificando anomalías.
- Asegura el cumplimiento de instrucciones, la adecuada presentación y equipamiento de estaciones de servicio.
- Participa en 'briefings' para revisar aspectos del personal y recibir información sobre el servicio.
- Saluda y da la bienvenida a los clientes, coordinando su acomodo según necesidades.
- Promueve profesionalismo y cortesía entre el personal.
- Participa directamente en el servicio, asegurando la fluidez y resolviendo problemas.
- Monitorea la preparación y entrega de platillos, garantizando estándares de calidad.
- Vigila el desempeño del personal, cuidando detalles de etiqueta y atención al cliente.
- Observa a los comensales para anticiparse a sus deseos y corregir deficiencias.
- Supervisa el manejo de cheques y el cobro de cuentas con eficiencia y atención.
- Escucha quejas y sugerencias, resolviendo problemas y promoviendo la venta de alimentos y bebidas.
- Asegura una comunicación eficiente entre la Cocina y meseros.
- Entrena y desarrolla permanentemente al personal en procedimientos y estándares de servicio.
- Asiste a juntas y capacitaciones programadas para su posición, ejecutando las responsabilidades del cargo.
- Seguimiento y responsabilidad del programa Deligence.
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Capitán de Meseros
hace 4 días
Esser Huma Consultores Cancún, México De jornada completaCapitán de MeserosPerfil: · •Experiencia mínima de 2 años como Capitán de meseros en hotelería. Este requisito es indispensable. · •Con habilidad de generar experiencias y comentarios positivos en las diferentes plataformas que califican el servicio en hotelería. · •Sexo indistin ...
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Capitán de Meseros
hace 2 semanas
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Capitán de Meseros
hace 2 semanas
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Capitán De Meseros
hace 1 día
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Capitán de Meseros
hace 5 días
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hace 2 semanas
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hace 5 días
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hace 2 semanas
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Capitán de Meseros
hace 3 semanas
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Capitán de meseros
hace 1 día
Gregal SA de CV Isla Mujeres, México De jornada completaSupervisar apertura y cierre de centro de consumo. · Realiza briefin diario con todo el personal en turno. · Verifica el buen servicio y limpieza de los centros de consumo. · Elabora porgramas de trabajo con el personal a cargo. · Responsable del procedimiento de montaje de mesas ...
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Capitán De Meseros
hace 3 semanas
Link Up México Isla Mujeres, México**Link-Up México**Buscamos tu talento como Capitán de mesero**Requisitos**- Experiência laboral demostrable de 2 años como Capitan de Mesero- Ingles 70%- Supervisar que los clientes tengan buen servicio- Darle la bienvenida a los clientes- Seguimiento de eventos- Checar limpieza ...
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Capitán de Meseros
hace 3 semanas
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Capitán de Meseros
hace 2 semanas
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Capitán de Meseros
hace 4 días
GREGAL SA DE CV Isla Mujeres, MéxicoSupervisar apertura y cierre de centro de consumo. · Realiza brieffing diario con todo el personal en turno. · Verifica el buen servicio y limpieza de los centros de consumo. · Elabora porgramas de trabajo con el personal a cargo. · Responsable del procedimiento de montaje de mes ...
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Meseros
hace 2 semanas
HOTEL BELÓ ISLA MUJERES Isla Mujeres, México**meseros (as) con experiência, con actitud de trabajo, trabajo en equipo, disponibilidad de horarios, honestos(as), responsables,** · Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado · Salario: $7,000.00 al mes · Horario: · - Incluye fines de semana · - Rotativo · - Tur ...
Capitán de Meseros - Cancún, México - Marriott Vacations Worldwide
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Descripción
Descripción del empleo
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Encargado de supervisar al personal en el centro de consumo, asegurando la eficiencia y trato esmerado hacia huéspedes y clientes. Apoya al Centro de Consumo asegurando la satisfacción de los huéspedes y clientes, promoviendo las ventas para alcanzar los objetivos establecidos.
Marriott Vacations Worldwide es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, comprometido con contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva.