Gerente de Operaciones Live Aqua Urban Resort San - Guanajuato, México - Grupo Posadas

Grupo Posadas

Empresa verificada

Guanajuato, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Misión del Puesto:

Planificar, organizar, coordinar y supervisar las actividades operativas, administrativas, comerciales y de capital humano de todas las áreas del hotel.

Con el objetivo de trascender en el servicio y brindar una experiência única a nuestros huéspedes y clientes.

Se encarga de aplicar integralmente los lineamientos y estándares de la marca en todos los procesos de servicio al huésped, gestión de capital humano, finanzas, ventas, adquisiciones y tecnología logrando alcanzar los resultados esperados en cada aspecto.

Áreas de Especialización:

Experiência en el sector hotelero operaciones, con énfasis en Alimentos y Bebidas.
Habilidades en la planificación estratégica y operativa.
Enfoque en brindar una experiência excepcional al huésped.
Conocimientos en administración de procesos.

Conocimientos técnicos:

Experiência en reclutamiento y selección de personal.
Conocimientos en relaciones públicas.
Habilidades en técnicas de asertividad y negociación.
Experiência en administración de ventas, marketing y promoción.
Conocimientos en mantenimiento y cuidado de inmuebles y equipos.
Familiaridad con legislaciones, reglamentos locales, estatales y federales.

Escolaridad:

Licenciatura en Económico Administrativo o Hotelería
Titulado

Paquetes Informáticos:

Office
Idiomas:
Inglés
Experiência:
Gerente de Operaciones en hoteles de lujo y lifestyle 3 años
Gerente de Alimentos y Bebidas 3 años

Principales funciones del puesto:

Asegurar el cumplimiento de altos níveles de satisfacción del huésped apoyándose en el Comité Ejecutivo.
Conocer profundamente el mercado, sus segmentos y la competitividad del hotel.
Liderar la utilización de los recursos comerciales de las áreas Comercial Corporativo y Servicios de Franquicia (Marcas).
Proponer gastos de capital acorde al Plan de Negocios y Comercial del hotel y con el Vo.

Bo. del Director Regional.

Mantener una excelente relación con propietarios.
Validar la compra de insumos locales conforme a los lineamientos de operación y hacer uso eficiente de los convenios de Abastecimiento.
Asegurar que la plantilla de personal y el costo de nómina correspondan a los lineamientos de operación.
Capacitar y desarrollar al personal.
Cumplir con las políticas y procedimientos en la operación administrativa, incluyendo crédito, cobranza, manejo de efectivo y control interno.
Asegurar la conservación del hotel y que las instalaciones se encuentren en condiciones de seguridad e higiene, conforme a las normas de Operación Hotelera.
Asegurar la eficiente operación de los centros de consumo, áreas públicas y habitaciones.