Alejandro Espinoza

Resumen profesional

Ingeniero Agroindustrial; Con experiencia de gerente de planta en GRANOS LA PILARICA encargado de la administración de la operación de exportacion de granos,implementacion de sistemas ,cumplimiento de normativas y manejo del personal.

En el área de comercialización me desempeñé como asesor comercial estatal en salud ambiental y conservación de granos en la empresa UNIPLACH. 

En el giro industrial más de 23 años de experiencia en las empresas GRUMA y HARIMASA donde me desempeñé como responsable del proceso de (maíz-producción-sistemas -calidad) así como la interacción de otros procesos (clientes externos-internos) para brindar un mejor servicio. Estuve a cargo del manejo de personal de confianza, así como sindicalizado en el manejo de nómina y capacitación según la detención de sus necesidades. Además de desempeñar diversas actividades de sistemas administrativos, toma de decisiones para la administración de los recursos, seguimiento a objetivos corporativos, cumplimientos, apego a estándar de producción, mejora continua e innovación, responsable de la licencia sanitario en ambas empresas en aplicación de plaguicidas y manejo integral de plagas En el área de formación personal fui auditor vigente de normativa ISO 9001- 2008 siendo el auditor guía en visitas externas y auditor líder en las internas con el cuerpo de auditores. Como parte de esta metodología en la empresa fui pionero en la adaptación en el cumplimiento de la normativa en las instalaciones dándole un seguimiento de cumplimiento con auditorias continuas, capacitaciones, revisión de documentos, seguimiento de acciones, mejora continúas obteniendo la certificación vigente en todas las auditorias. También fui auditor vigente certificado en normativa de buenas prácticas de manufactura sanidad / Manejo integrado de plaga de AIB

Historial laboral

Febrero 2025 – FEBRERO 2026

LA PILARICA GRANOS |NAVOLATO, Sinaloa 

Gerente de Planta

1. Gestión Operativa y de Producción

· Planificación y Programación: Organizar y programar la recepción de materia prima (granos) de los productores, coordinando con el departamento de compras y logística. Planificar la secuencia de procesamiento (limpieza, secado, clasificación) y los despachos según los pedidos de exportación.

· Supervisión de Procesos: Asegurar que todas las operaciones de la planta (descarga, limpieza, secado, almacenamiento, carga de camiones y barcos) se ejecuten de manera eficiente y sin contratiempos.

· Mantenimiento: Garantizar un programa de mantenimiento preventivo y correctivo para toda la maquinaria (limpiadoras, secadoras, elevadores, transportadores sinfín, balanzas) e instalaciones (silos, galpones) para minimizar paradas no programadas.

· Gestión de Inventarios: Controlar y conciliar los stocks de granos en silos y almacenes. Realizar inventarios físicos periódicos y asegurar la precisión de los sistemas de tracking (entradas/salidas).

· Optimización de Costos: Buscar constantemente la eficiencia operativa para reducir costos de energía, mano de obra, repuestos y mermas, sin comprometer la calidad o seguridad.

2. Control de Calidad e Inocuidad

· Cumplimiento de Normativas: Asegurar que los procesos y el producto final cumplan con las estrictas normas de calidad, sanitarias y de inocuidad (libre de plagas, contaminantes, metales, etc.) exigidas por los clientes internacionales y los países de destino.

· Trazabilidad: Implementar y supervisar sistemas que permitan rastrear el grano desde su recepción hasta el embarque, un requisito fundamental en la exportación.

· Muestreo y Análisis: Coordinar con el laboratorio de la planta para el muestreo y análisis constante de la materia prima y el producto terminado (humedad, impurezas, proteína, dañados, etc.).

· Auditorías: Preparar y liderar auditorías internas y externas de clientes, certificadoras (ISO, HACCP, AIB, etc.) y organismos gubernamentales (SSA).

3. Gestión de Logística y Cadena de Suministro

. Coordinación de Despachos: Planificar y supervisar la carga eficiente de camiones y vagones de tren para el transporte terrestre. En plantas portuarias, coordinar la logística de carga de barcos (operaciones de embarque).

· Sincronización: Trabajar en estrecha colaboración con los departamentos de logística, ventas y puerto para alinear los tiempos de producción con la disponibilidad de transporte y los buques.

4. Liderazgo y Gestión de Personas

· Dirección de Equipos: Liderar, motivar y supervisar al personal de la planta (operarios, mantenedores, supervisores, personal administrativo).

· Capacitación: Asegurar que todo el personal esté debidamente capacitado en sus funciones, en procedimientos de seguridad y en protocolos de calidad.

· Clima Laboral: Fomentar un ambiente de trabajo seguro, positivo y de alto rendimiento. Gestionar conflictos y aplicar políticas de recursos humanos.

5. Seguridad, Salud y Medio Ambiente 

· Seguridad Industrial: Es una prioridad absoluta. Debe implementar y hacer cumplir estrictamente todos los protocolos de seguridad para prevenir accidentes (atrapamientos, caídas, incendios, explosiones de polvo de grano, espacios confinados).

· Cumplimiento Ambiental: Asegurar que la planta cumpla con la legislación ambiental en el manejo de residuos, emisiones y uso de recursos (agua, energía)…

Febrero 2024 - octubre 2024 

UNIPLACH | Culiacán, Sinaloa 

Asesor comercial

Asesoramiento al cliente sobre los productos y servicios de la empresa.

Atención y respuesta a llamadas, correos y mensajes de clientes.

Aplicación de estrategias comerciales que permitan captar y fidelizar clientes.

Promoción de los productos y servicios de la empresa para aumentar las ventas.

Identificación de las necesidades y requerimientos de clientes potenciales.

Búsqueda y captación de nuevos clientes para ampliar la cartera.

Gestión de las actividades de posventa y fidelización de clientes.

Negociación con clientes potenciales y preparación de propuestas.

Preparación de la documentación necesaria para el cierre de ventas.

Desarrollo de relaciones sólidas y duraderas con los clientes para generar ventas recurrentes.

Realización de visitas periódicas a los clientes asignados.

Seguimiento y mantenimiento de la cartera de clientes en la zona asignada.

Participación en reuniones frecuentes de seguimiento y planificación.

Asistencia en el desarrollo de actividades de marketing para generar ingresos por ventas.

Colaboración en la mejora y el desarrollo de las estrategias comerciales.

Organización de los tiempos, cronogramas y rutas para realizar las visitas comerciales.

Resolución de incidencias o reclamaciones de los clientes.

Realización de visitas y presentaciones a clientes potenciales.

Respuesta a las preguntas, quejas y problemas de los clientes.

Búsqueda de nuevos clientes y gestión de la cartera existente.

Definición de objetivos comerciales a corto y largo plazo.

Diseño de estrategias para la consecución de las metas establecidas.

Apertura de nuevos mercados y oportunidades de negocio.

Establecimiento de relaciones comerciales con socios estratégicos.

Desarrollo de planes de atención para las cuentas asignadas.

Evaluación de las necesidades comerciales de la empresa.

Negociación de las condiciones contractuales con los clientes.

Participación en la promoción y realización de eventos.

Consultoría a empresas para la agilización y optimización de procesos.

Preparación de cotizaciones y presupuestos para clientes potenciales.

Coordinación y gestión eficaz de recursos y presupuestos.

Mayo 2017 - diciembre 2023 

Hari masa del Pacífico | Navolato 

Jefe de Bodega de Maíz

. Coordinar los Muestreos y Análisis de Maíz

• Embarques y Recepción del Maíz

• Llevar a cabo Inventarios Físicos de Maíz, elaborando Cortes Diarios y Mensuales

• En Sistemas de Seguridad Alimenticia y el HACCP; Responsable de los Programas e Instructivos de Limpieza de las Áreas de Bodega de Maíz, de mantener las BPM del personal a su cargo

• dar seguimiento a las Actividades de Pesaje de unidades con Productos y Materias primas

• Supervisar las actividades de Muestreo y Análisis del Maíz en la Reciba y durante el Almacenamiento

• Llevar el Control del Manejo Integral de Plagas en la Planta

• Supervisar las Actividades de Conservación y Almacenamiento del Maíz

• Elaborar e Implementar Programas de Fumigación y Limpieza para Mejorar la Sanidad

• Planear y Supervisar las Salidas de Subproductos de la Planta

• Supervisar el Mantenimiento, Orden, Buen uso y Limpieza de las Instalaciones a su cargo

• Capacitar al Personal a su mando en el Manejo Integral de Plagas

• Capturar los Registros Electrónicos correspondientes a Entradas y Salidas tanto de Maíz, como de Subproductos

• Administrar las Plantillas del Personal de Bodega de Maíz: Mantener Plantillas Completas, Programa de Vacaciones, Cubrir Incapacidades, Asignación y Control de tiempo extra, etc.

• Planear la Calibración por Profeco de Equipo de Bascula Camionera, así como Calibración de Equipos de Determinador de Humedad

• Supervisa las Actividades del Secado y Almacenamiento en Compra Anual de cosechas

• Elaboración de informes, inventarios y presupuestos y costos del departamento.

• Planificación y supervisión del plan general, los objetivos y el calendario de proyectos.

• Asignación de tareas y funciones al personal a cargo de acuerdo a su formación y competencias.

• Supervisión de la selección, captación y formación de nuevo personal.

• Supervisión de la adquisición del material y el equipamiento específico del departamento.

• Redacción de reportes de seguimiento y de evaluación del rendimiento del equipo de trabajo.

• Detección de desviaciones del plan de trabajo y aplicación de estrategias y medidas correctivas.

• Desarrollo Profesional. Aptitudes Persona Íntegra, Honesta, Leal, Responsable, Innovadora, Liderazgo Personal. APTITUDES Manejo en Programa de Windows SAP, Lotus, Microsoft office (Excel, Word, Power Point), Benext, Safetar y Dynamics.

Febrero 1999 - septiembre 2015 

Molinos Azteca S.A. de C.V. | CD. Obregón, Sonora 

Líder de Bodega de Maíz

Líder del proceso bodega de maíz - responsable del manejo administrativo y físico del proceso - realizar informes mensuales a corporativo sobre manejo del proceso - apegarse al cumplimiento de estándares productivos si existen desviaciones presentar análisis de causa, seguimiento y solución del proceso

Coordinar cumplimiento de auditorías externas (ISO-AIB) - coordinar cumplimiento de indicadores y objetivos dentro del proceso

Revisar, programar y capacitar al personal de acuerdo a su detección de necesidades - retroalimentación continua con interacción de otros procesos

Coordinar el buen funcionamiento de los equipos de medición (calibración y servicios)

Coordinar el buen manejo, desempeño de los equipos de operación (motores y equipo) -manejo y uso eficiente de presupuesto para el proceso - captura diaria en sistema SAP sobre comportamiento del manejo del proceso - coordinar, supervisar el uso eficiente de las instalaciones y recurso humanó en todos los puestos del proceso -coordinar seguimiento con proveedores de servicio

Compras de equipos e instalaciones del proceso -Verifica el inventario de pesticidas y otros materiales, generando las órdenes de compra correspondientes

Cumplir con sistemas de calidad 5' s TPM, CIP, KAIZEN, AIB, ISO, - Cumplir con los lineamientos de seguridad industrial

Trabajo en equipo para cumplir los objetivos de la empresa.

Elaboración y envío de correspondencia.

Coordinación con diferentes departamentos.

Asistencia en la gestión y control de presupuestos y gastos.

Coordinación de equipos de trabajo.

Atención y servicio de calidad al cliente.

Tareas administrativas y trabajo de oficina.

Atención al teléfono y correo electrónico.

Análisis de datos y toma de decisiones basadas en ellos.

Implementación de políticas y procedimientos de la empresa.

Manejo de sistemas informáticos y tecnológicos.

Cumplimiento eficaz de las tareas asignadas.

Mantenimiento del orden y la limpieza en el lugar de trabajo.

Gestión de la base de datos y registros.

Preparación y presentación de informes y estadísticas.

Implementación de procesos y procedimientos.

Resolución de problemas y solución de incidencias.

Formación

1995 

Licenciatura 

Instituto Tecnológico Agropecuario #21 | Bacum, Sonora

1995 

Ingeniero Agrónomo : Sistemas de Producción Agroindustrial

Itvy | Block 610 Valle del Yaqui 

1990 

Diploma de Bachillerato : Ciencias y Humanidades

Preparatoria La Salle A.C. CD | Obregón, Sonora