
Andrea Parra
Hermosillo, HermosilloAcerca de Andrea Parra:
Licenciada en Ciencias Nutricionales
Experiencia
2015 – 2020 Auxiliar administrativa / Copiadoras Electronicas de Cajeme
En donde me desempeñe como asistente administrativo, apoyando al departamento de contabilidad y almacén
. FEBRERO 2020- SEPTIEMBRE 2021 Supervisora de Calidad-Dietas/ Alimentos Con Idea
Inicie como supervisora del área de calidad en el comedor industrial del CEFERESO #11, el cual cuenta con certificación en el distintivo H, manejando la NOM-251 y la Normex 605, atendiendo a más de 2000 comensales. Posteriormente se me dio la responsabilidad y el puesto de supervisora de dietas, donde además de otorgar dietas, trabajé en la elaboración de menús, manejo de bases de datos y supervisando y teniendo personal a mi cargo durante la elaboración y emplatado de los alimentos bajo los criterios de calidad establecidos en la NOM-251.
Educación
Lic. En Ciencias Nutricionales / Universidad De Sonora
Obtuve mi título por medio del examen CENEVAL. Además, participe en el XXII verano de la investigación científica y tecnológica del pacifico correspondiente al programa interinstitucional para el fortalecimiento de la investigación y el posgrado “Programa Delfín” el cual consistió en una instancia que abarcó del 19 de junio al 4 de agosto del 2017, en la Universidad Autónoma del Estado de México en la ciudad de Toluca. Colaborando en el proyecto “Conducta alimentaria y actividad física en adolescentes del sexo femenino de una escuela secundaria mexiquense”
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