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Aurora Zamora

Aurora Zamora

Repostera profesional

Restaurantes / Servicio de alimentación

Guadalajara, Guadalajara

Social

Sobre Aurora Zamora:

Soy una profesional siempre curiosa y en constante búsqueda de crecimiento. Me encanta desenvolverme en equipo y crear cohesión en ellos.

Actualmente me dedico únicamente a la repostería y me especializo en heladería.

Experiencia

Mi paso por las cocinas se resume a una primera experiencia en un restaurante de postres (la postrería) y después una búsqueda constante de nuevas experiencias en fine dining para complementar esa pasión por el lado dulce.

Educación

Me he capacitado constantemente durante este tiempo con diplomados en chocolatería, helados y diversas técnicas en postres.

Estudié la carrera de gestión de negocios gastronómicos

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