
Carlos Felix
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Carlos Felix:
Persona proactiva con disposición de afrontar retos, capacidad de desarrollo e implementación de programas enfocadas a la calidad, higiene y salud alimenticia, con gran disposición para aprender y mejora continua personal y laboral, ademas de tener adaptabilidad para laborar en cualquier entorno y/o ambiente.
Experiencia
Inicio como análisis de la información y desarrollo de bitácoras, después moviéndonos a el apartado de auditorias de calidad alimentaria de parte de Coepriss, donde se desarrolla una pasión por la calidad e higiene de los alimentos, trabajando primero como gerente de alimentos y bebidas en un hotel para después pasar como supervisor de 3 comedores en diferentes ciudades para Truper.
Educación
Estudios de Licenciatura en la Universidad Autónoma de Sinaloa y realización de un diplomado en la misma universidad.