

Erick Davila
Restaurantes / Servicio de alimentación
Sobre Erick Davila:
STORE MANAGER • CIELITO QUERIDO CAFÉ •
Gestión y dominio de procesos operativos, atención personalizada a cliente, resolución de problemas, gestión ADM (EDOS. Financieros, venta, rentabilidad, margen de merma, inventarios). RRHH.(Nomina, vacaciones, horarios).
Reclutamiento y selección de personal, Coaching y supervisión de personal (15 personas en turno)
Implementación de estrategias de venta (E-COMER)
Implementación de estrategia venta en base a estudios de mercado.(FODA)
Seguimiento a colaboradores, capacitación (CDI)
Retail and Visual Marchandiser
Experiencia
STORE MANAGER • CIELITO QUERIDO CAFÉ • MAYO 08/2013 –MAYO 11/2017
Gestión y dominio de procesos operativos, atención personalizada a cliente, resolución de problemas, gestión ADM (EDOS. Financieros, venta, rentabilidad, margen de merma, inventarios). RRHH.(Nomina, vacaciones, horarios).
Reclutamiento y selección de personal, Coaching y supervisión de personal (15 personas en turno)
Implementación de estrategias de venta (E-COMER)
Implementación de estrategia venta en base a estudios de mercado.(FODA)
CHIEF SUPERVISOR • STARBUCKS COFFE • MARZO 08/2018 – SEPTIEMBRE 09/2018
Gestión y dominio de procesos operativos, atención personalizada a cliente, resolución de problemas, gestión ADM (EDOS. Financieros, venta, rentabilidad, margen de merma, TP, ITEM x TX, Inventarios). RRHH.(Nomina, vacaciones, horarios).
Reclutamiento y selección de personal, Coaching y supervisión de personal (15 personas en turno)
Implementación de estrategias de venta (E-COMER)
Implementación de estrategia venta en base a estudios de mercado.(FODA)
Seguimiento a colaboradores, capacitación (CDI)
Retail and Visual Marchandiser
Seguimiento a colaboradores, capacitación (CDI)
Retail and Visual Marchandiser
Educación
UNAM FES ACATLAN. LICENCIATURA EN FILOSOFIA (TRUNCA) 6TO SEMESTRE
INGLES: nivel A2.1 ALEMAN:A2.1 FRANCES: A2.1
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