
Erika Rodriguez
Administrativo
Acerca de Erika Rodriguez:
Soy estudiante de 5º semestre de la Licenciatura en Nutrición Aplicada, apasionada por la educación alimentaria y la promoción de la salud en grupos.
Tengo más de 10 años de experiencia en atención al cliente, comunicación efectiva y liderazgo de proyectos, lo que me ha permitido desarrollar habilidades clave para intervenir, orientar y acompañar a las personas en procesos de cambio de hábitos de manera empática y organizada.
Me especializo en alimentación basada en plantas, salud digestiva y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles desde un enfoque educativo. Actualmente desarrollo el proyecto “ViVe”, donde comparto contenido de nutrición y bienestar.
Busco integrarme a una empresa que valore la educación en salud y me permita crecer mientras contribuyo con responsabilidad, iniciativa y un alto compromiso ético.
Experiencia
Durante más de 10 años me he dedicado a la atención al cliente, liderando proyectos con empatía, escucha activa y enfoque en soluciones. Actualmente estoy en transición al área de nutrición, cursando el 5º semestre de la Licenciatura en Nutrición Aplicada.
Me enfoco en acompañar a las personas desde el respeto y la conciencia, ayudándolas a mejorar su bienestar a través de la alimentación y los hábitos diarios.
Estoy desarrollando “ViVe”, un proyecto de educación en salud tiroidea y nutrición basada en plantas, donde comparto herramientas para reconectar con el cuerpo y la salud desde un lugar amoroso y sostenible.
Educación
Licenciatura en Nutrición Aplicada (en curso – 5º semestre)
UNADM – Universidad Abierta y a Distancia de México
Modalidad en línea
Enfoque en alimentación basada en plantas, salud digestiva e hipotiroidismo
Formación integral en educación alimentaria y promoción de la salud
Diplomado en Ventas y Estrategia Comercial
EBC – Escuela Bancaria y Comercial
Estrategias de comunicación, servicio y liderazgo comercial
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