Gerardo Adame

RESUMEN DE CARRERA: 27 años de carrera en la industria privada de manufactura y hotelería dentro de las áreas de producción, proyectos de ingeniería y mantenimiento, con manejo de sistemas de gestión de la calidad, seguridad y de mejora continua. ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, ISO AS 9100 D- 18 años en la industria alimenticia. Manejo de SAP, MS office, Autcoad, Solidworks, Winproject.

SPLINTROCK HOTEL (PENSILVANA-USA)

GERENTE DE MANTENIMIENTO E INGENIERIA De mayo 2022 a la fecha.

FUNCIONES: Gestión del mantenimiento del complejo hotelero Splint Rock (tres hoteles, un complejo deportivo, campo de golf, parque acuático), Implementación de sistema de administración del mantenimiento. Participación en Proyectos de ahorro de energía y agua.

CBRE GCS S DE RL DE CV

INGENIERO DE ENERGÍA De abril 2021 a mayo 2022. FUNCIONES: Responsable de la gestión energética y manejo de agua de las plantas de IBM de México (Guadalajara, Monterrey , CDMX), Realización de proyectos de sustentabilidad, Proyectos de ahorro de energía, Gestión de CAPEX de proyectos de energía, . Gestión de sistema ISO 50001.

ZOLTEK DE MÉXICO S.A. DE C.V. (TORAY GROUP). De diciembre 2014 a marzo 2021

COORDINADOR DE MANTENIMIENTO

FUNCIONES. Responsable de coordinar el mantenimiento del complejo industrial de Zoltek., (Fabricación de Fibra de Carbón; Fibra oxidada, Fibra Precursora) Responsable de la coordinación del mantenimiento de todas las áreas (Edificios, Mecánica, Instrumentación, Servicios industriales (refrigeración, vapor, aire comprimido) Eléctrica incluyendo red eléctrica de media y alta tensión de 23 y 230 KV. Responsable de la ejecución de los proyectos de inversión (CAPEX) (Autorizado como operador del sistema eléctrico ante CENACE). Responsable de los proyectos de sustentabilidad de area de mantenimiento.Auditor interno en calidad normas ISO 9001, y AS 9100 D.

CORPORACION DE OCCIDENTE S.A. DE C.V. (COOPER TIRES). De enero a noviembre 2014

JEFE DE MANTENIMIENTO

FUNCIONES. Responsable del mantenimiento del área de proceso en fábrica de llantas automotrices Cooper Tires, responsable por los mantenimientos preventivos y correctivos eléctricos, electrónicos, mecánico, instrumentación, edificios.

PROFESIONISTA INDEPENDIENTE. (De diciembre 2012 a enero 2014)

Prestando servicios profesionales de contratista y consultoría a diferentes empresas entre otras principalmente a FREIXE MEXICO SA DE CV. En el desarrollo, y ejecución de proyectos de generación de energía eléctrica fotovoltaica, de eficiencia energética. POLYKON ENVASES (Grupo Aga) Realización de estudios de calidad de energía eléctrica, auditorias y diagnósticos energéticos, Instalaciones Mecánicas y eléctricas.

NATIONAL STARCH MEXICO S.A. DE C.V. (De octubre 2009 a noviembre 2012)

SUPERINTENDENTE DE PROYECTOS Y MANTENIMIENTO.

FUNCIONES: Responsable de los proyectos de National Starch en México (Fabricación de ingredientes para la industria alimenticia) en Planta Guadalajara, planta Ecatepec y centro de distribución Guadalajara desarrollando y ejecutando los proyectos de inversión, de proyectos de mejora y de ahorro energético, a cargo del mantenimiento de planta Guadalajara en Control e instrumentación, servicios industriales (refrigeración, vapor, aire comprimido), mecánico, eléctrico. Integrante de los equipos de trabajo para Six Sigma, Lean Manufacturing y comité de sustentabilidad. Auditor Interno en Calidad ISO 9001 y FSSC 22000, Manejo de SAP

PROFESIONISTA INDEPENDIENTE. (De enero 2008 a octubre de 2009).

Prestando servicios profesionales de contratista a diferentes empresas entre otras principalmente GIPECC (Grupo de Ingeniería para Estudios y Control de Calidad S.A. de C.V.). Servicio de supervisión de la construcción del estadio de béisbol de los juegos panamericanos en Lagos de Moreno, Jalisco, gestionar la construcción en las áreas civil, electromecánica y topografía, coordinando el laboratorio de control de calidad. En la empresa CEREALES Y PASTAS S. A.DE C. V. Servicio de instalación y puesta en marcha de la segunda línea de producción de fabricación de cereales para el desayuno. Realizando el diseño cálculo y selección de equipos para el área de sistemas eléctricos y de servicios (Subestación eléctrica, caldera, bombas, compresores de aire, sistema de agua fría y agua caliente).

CPW México S. de R. L. de C. V. (De octubre de 1994 a enero 2008).

NESTLÉ & GENERAL MILLS Nestlé Cereales

COORDINADOR DE PRODUCCIÓN: Departamento de producción. (De junio 2004 a enero 2008). 

FUNCIONES: Responsable en turno de la producción en áreas laminadores, extrusión y secadores, coordinando actividades de mantenimiento, calidad y producción., soporte en desarrollo de nuevos productos, entrenamiento a personal en: mantenimiento, seguridad, producción, experiencia en sistemas de gestión de calidad normas ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, manejo de equipos de trabajo de alto desempeño, manejo de equipos de trabajo de mejora continua, manejo de almacén de materias primas. Auditor Interno en Calidad, Manejo de SAP

JEFE DE MANTENIMIENTO FÁBRICA. Departamento Técnico (De mayo 1996 a junio de 2004). 

FUNCIONES: Responsable del mantenimiento de las instalaciones de edificios, 3 líneas de producción, 3 líneas de envasado-embalaje y servicios industriales (refrigeración con amoniaco, vapor, agua caliente, aire comprimido, suministro de gas LP.)

Líder de fábrica en Mantenimiento Dirigido a las Consecuencias (MDC) y TPM, participación en proyectos de planta, utilización de técnicas de mantenimiento predictivo como lo son el análisis de vibraciones, termografía y ultrasonido.

INGENIERO DE PROCESO EMBALAJE-ENVASADO-PRODUCCION Departamento de Producción (de octubre de 1994 a mayo de 1996

FUNCIONES: Responsable del proceso de envasado, área de secado final de producto realizando actividades de mantenimiento, producción y calidad. Manejo de embolsadoras verticales, empacadoras, paralizadoras automáticas

Ingeniero Mecanico Electricitsta

Maestría en Energia Renovable