Gerardo Lopez Acarraga

E tenido diversos puestos a lo largo de los años, e trabajado en atención a clientes, ventas, gerencias/supervisión, recursos humanos, administrativo, contable, cocina, etc.

el último trabajo que tuve de cocina fue por temporada en la universidad ITESSO estuve como cocinero principal en el turno de la mañana en la Gran Diosa.

Posterior a ese tuve un trabajo de cocinero auxiliar en una marisquería en Tlaquepaque, se llama La Ramadita de Nayarit ahí dure 7 meses aprox.

Anterior a ese estuve de auxiliar de cocina en un restaurante llamado  la fonda de santa clara en Puebla de Zaragoza, dure 5 meses puesto que yo fui a ese restaurante como becario auxiliar administrativo y pues como tenía experiencia en cocina al faltar personal me pusieron a cubrir el puesto.

Antes de ese estuve como auxiliar de cocina en un restaurante llamado Bisquets de Obregón ubicado en Puebla de Zaragoza, dure 5 meses, puesto que me metí a especializarme en auxiliar administrativo y contable.

Antes de ese trabajo estuve en una marisquería ubicada en Puebla de Zaragoza, el restaurante se llamaba Crudo y cursi, estuve en diferentes puestos, dure 1 año ahí, pero en cocina estuve 6 meses.

En cuanto a administrativos y otros el último que tuve fue en Puebla de Zaragoza con un licenciado en administración de empresas con varios negocios en los cuales yo estuve de auxiliar administrativo, primero estuve en la fonda de santa clara elaborando reportes mensuales basados en cortes de caja, nóminas, ventas, proveedores, insumos, ingresos y egresos. Después me pasaron a otro de sus negocios, al hotel Azcárraga, de igual manera hacia una administración ardua del hotel basado en habitaciónes rentadas pagos a los proveedores,etc. Luego estuve apoyando a uno de sus negocios principales, Bisquets de Obregón, ahí era el auxiliar de una contadora, ayudaba a llevar un registro correcto de los archivos del restaurante.

Antes de eso estuve como jefe de campaña en una empresa llamada contacto Puebla, está constaba de diferentes campañas, a la que yo iba dirigido era a la de cambios de compañía, como jefe de campaña estuve a cargo de al rededor de 20 personas, yo realizaba la supervisión de sus ventas y también verficaba si eran o no verídicas, también realizaba sus nóminas y hacia reportes para el dueño de la empresa, en esta empresa desarrolle varios puestos de trabajo no solo como jefe de campaña también estuve como reclutador, recursos humanos, entrevistador, jefe de repartidores, capacitador y ejecutivo de ventas.

Realize mi especialidad como auxiliar administrativo y contable en la ciudad de Puebla de Zaragoza en el instituto VEL A.C.