Sobre Idaul Pano Sánchez :
Amante de la cocina, me gustan los retos y siempre trabajar en un excelente ambiente . amplio conocimiento en varias cocinas y equipos de trabajo
Experiencia
Chef Ejecutivo. Amplia experiencia en manejo de personal y manejo de indicadores( costo, compras, mermas ) Conocimiento de cocina Mexicana, Italiana, Argentina, Asiática entre otras.
Educación
Estudios en Análisis y Tecnología de Alimentos grado técnico profesional
Estudios como chef profesional grado Técnico Profesional
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