Javier Nuñez

Soy un ingeniero químico recién egresado con una gran pasión por los videojuegos y una determinación incansable para desarrollar mi carrera profesional en el ámbito industrial. Mi objetivo es enfocarme en asegurar la calidad, inocuidad y seguridad e higiene en los procesos industriales. Creo firmemente que implementar estándares y mejores prácticas es la clave para optimizar la producción y garantizar productos seguros y de alta calidad.

Tengo experiencia en áreas enfocadas en el giro alimenticio, donde he tratado temas críticos como la inocuidad y la protección civil. Mi habilidad para trabajar bajo presión me permite enfrentar desafíos con calma y eficacia, brindando soluciones efectivas en momentos clave.

Valorando el trabajo en equipo, siempre busco colaborar con colegas para identificar oportunidades de mejora y alcanzar metas ambiciosas. Además, mi amor por las mascotas me ha enseñado la importancia de la responsabilidad y el cuidado meticuloso en cada tarea que realizo.

Como ingeniero químico, mi dedicación y determinación son fundamentales para contribuir significativamente a la excelencia en los procesos industriales, logrando un impacto positivo tanto en la calidad de los productos como en la seguridad de los consumidores. Estoy emocionado por enfrentar nuevos desafíos y aprender continuamente para alcanzar mi máximo potencial en esta apasionante carrera.

GRUPO INDUSTRIAL BETHA  (DIC 2022-ACTUAL) Becario de calidad

Liderazgo en auditorías internas periódicas para identificar oportunidades de mejora en los procesos y procedimientos. Colaborar como auxiliar de inspector de calidad para las entradas de ME y MP. Coordinación de simulacros de protección civil y emergencias, proporcionando capacitación al personal para actuar eficazmente en situaciones de crisis. Participar en el diseño y ejecución de planes de acción correctiva, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad. Capacitar al personal en temas de inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura. Mantenimiento y gestión de un sistema de inocuidad alimentaria basado en los requisitos de la norma ISO 22000.

LABORATORIOS PISA (4 meses) Practicas

Realización de actividades enfocadas en sistemas de gestión de calidad en soluciones orales. Realización de estadística (Trimestral) sobre los principales fallos detectados en las lineas de ampolletas y viales con el fin de encontrar posible causa raíz e implementar soluciones para minimizar el riesgo. 
Apoyo para el cierre de desviaciones que tuvieron lugar en el año 2022

CITSIA (6 meses) servicio social

Elaboración de registros y plantillas para mantenimiento preventivo y correctivo.
Desarrollo de procedimientos de pruebas microbiológicas, físicas y químicas y llenado de informes.
Administración del inventario de equipos de CITSIA.
Auditoría al personal de mantenimiento para asegurar el cumplimiento de protocolos.
Creación y gestión de programas de mantenimiento para equipos y servicios.
Llenado de formatos de propiedad para clientes de diversos productos.
Implementación de formatos de diagnóstico de mantenimiento.
Elaboración de reportes preliminares de Seguridad & Higiene.
Cumplimiento de la normativa NOM-002-SCFI-2011 sobre productos preenvasados.

Egresado de  la universidad autónoma de Guadalajara en ingeniería química. Donde tuve la oportunidad de aprender nuevos software como  Matlab, EdrawMax, Chemcad7, Sketchup,etc.

Soy egresado del colegio Salesiano Anáhuac Chapalita, donde obtuve una sólida formación en informática y un enfoque especial en el área físico-matemática.