Jesus Christian Grimaldi Olivas

Biotecnólogo con más de nueve años de experiencia en el área  mejoramiento genético en cultivos como pimiento morrón (Capsicum annuum), tomate (Solanum lycopersicum), Maíz (Zea mayz) mediante cruzas tradicionales y mejoramiento asistido por marcadores moleculares, para mejora de calidad de frutos, resistencia a patógenos (virus, bacterias, hongos y nematodos) y resistencia a estreses abióticos (frío, calor, sequía, deficiencia de fósforo), diagnóstico molecular de patógenos y búsqueda de marcadores moleculares de resistencia y/o tolerancia. Así como Experiencia en campo y laboratorio experimental, proyectos de investigación, análisis, procesamiento e interpretación de datos, docencia, liderazgo, manejo de personal, generación de recursos humanos (tesistas, servicio social, prácticas profesionales), escritura de artículos de investigación. Puedo aportar grandes estrategias de innovación y mejora para su empresa debido a que cuento con una experiencia profesional amplia en el ámbito agropecuario e investigación, cuento con bastantes años de experiencia en uso de PCR tanto PCR punto final, RT-PCR, PCR en tiempo real (qPCR) así mismo he impartido capacitaciones para el uso de estas técnicas.

*Asistente de Investigación en Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.-CONAHCYT (2020-2024).

-Asistencia de mejoramiento genético en hortalizas cultivadas en la región noroeste de México.
-Evaluación de portainjertos de pimiento contra hongos fitopatógenos 

-Identificación de genes activados y apagados en respuesta a estrés por baja temperatura, radiación UV-B, deficiencia de fosforo en plantas de pimiento morrón (Capsicum annuum), mediante análisis transcriptómico (secuenciación de ARN y PCR tiempo real).

-Identificación de las proteínas y metabolitos acumulados en respuesta a estrés por baja temperatura, radiación UV-B, deficiencia de fosforo, mediante análisis proteómicos y metabolómicos.

-Capacitación para diversas técnicas fenotípicas y genotípicas a personal de empresas y personal de servicio social y tesistas 

- Pruebas de calidad de frutos de tomate y mango como: firmeza, color, Sólidos solubles (grados brix)

-Servicios de análisis de genes de resistencia y detección de patógenos

-Análisis estadísticos de datos biológicos 

*Docente en Universidad Autónoma de Durango (2023-2024)

-Docente Catedrático: Bioquímica, Química Orgánica, Metabolismo y nutrientes, nutraceúticos y fitoterapia, Inmunología, Bioética, Nutrigenómica, Epidemiología, Biología celular, Bioestadística.     

  *Químico Analista en Centro Nacional de Referencia -Salud Digna (2019-2020)

-Diagnóstico molecular para detección de SARS-COV2 mediante RT-qPCR

-Capacitación de personal para uso y en equipos de análisis moleculares

-Análisis estadísticos de datos biológicos.

-Estandarización de técnicas y metodologías moleculares

*Técnico laboratorista en Facultad de Ciencias Químico Biológicas (2017-2019)

-Creación de cruzas de híbridos de maíz para obtención de líneas puras 

-Evaluación de mutaciones en genes de síntesis de almidón cruzas derivadas de híbridos de maíz de calidad proteínica (K0326Y-QPM x W64Ao2 y CML176-QPM x W64Ao2 ) mediante RT-PCR y secuenciación de ADN 

-Determinación en híbridos de maíz de pruebas bioquímicas como:      

Identificación y caracterización de proteínas, contenido de amilosa y amilopectina, grado de hinchamiento, entalpia de gelatinización y de retrogradación  

-Determinación de pruebas de calidad de granos: Peso 100 y 1000 granos, humedad, índice de flotación, dureza, vitrosidad de RIL derivadas de CML176-QPM x W64Ao2.

-Análisis estadísticos de datos biológicos

 *Técnico en torre de acondicionamiento parental en DuPont Pioneer (2015-2017)

Logística de desde la clasificación de semilla parental de maíz, pruebas de calidad, tratamiento, almacenaje y exportación de híbridos de maíz

-Doctorado en Ciencias. Opción terminal Horticultura (Laboratorio de Biología Molecular y Genómica Funcional) 

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (2020-2024).

-Maestría en Ciencias en Biotecnología orientada a Biotecnología Agroalimentaria 

Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad de Ciencias Químico Biológicas (2017-2019) 

-Licenciatura en Biotecnología Genómica 

Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad de Ciencias Químico Biológicas (2012-2017) 

-Curso de inglés conversacional

impartido por la Escuela de Computación e Inglés de Culiacán (ECCU), de Agosto de 2015- Noviembre de 2016