Jorge Alejandro Oviedo Contreras

Licenciado en Administración con 6 años de experiencia en gestión de inventarios, especializado en conteos cíclicos y generales, metodologías ABC y FIFO, control de stock, determinación de niveles mínimos y máximos, conciliación física vs sistema, rotación de inventario, días de inventario y manejo de obsolescencias. Sólida capacidad para la coordinación interdepartamental, elaboración de reportes gerenciales y seguimiento de indicadores clave. Manejo de SAP (MM, FI, CO), Power BI y Excel (nivel intermedio). En búsqueda de una posición de Jefatura de Inventario o en la Cadena de Suministro para aplicar mis competencias, aportar valor y desarrollarme hacia roles gerenciales en el mediano plazo.

JEFE DE INVENTARIOS 

Grupo Motomex S.A. de C.V. – Monterrey, Nuevo León 

09/2023 – 05/2025

Responsabilidades

1. Encargado de la conciliación física vs sistema 
2. Análisis de pedidos de compra 
3. Establecimiento de políticas de control de inventario
4. Reducción y gestión de salida de inventario obsoleto 
5. Negociación con proveedores para la compra de inventario obsoleto
6. Implementación de conteos cíclicos mediante metodología ABC 
7. Participación en conteos generales 
8. Generación de reportes del WMS para la dirección general, financiera y comercial.
9. Administración de parque vehicular con seis vehículos 

Logros 

• Reduje un 17% la variación entre inventario físico y sistema para dos almacenes mediante mejoras en los procesos de conciliación, control y comunicación interdepartamental.
• Implementé metodología FIFO en tres almacenes, optimizando la rotación de inventario y disminuyendo obsolescencias en un 15%.
• Reduje en un 20 % el nivel de sobrestock mediante la mejora de la comunicación y alineación de procesos entre compras, logística y ventas, minimizando el efecto látigo en la cadena de suministro.
• Implementé un proceso estandarizado de control de inventario junto con las gerencias y jefaturas comerciales, facilitando la detección oportuna de obsolescencias y su correcta disposición mediante venta, donación o destrucción, optimizando la rotación de inventario y optimizando espacios de almacenamiento.
• Diseñé en colaboración con auditoria y ejecuté el proceso de auditoría de pedidos de compra para las direcciones comerciales, revisando más de 50 solicitudes, identificando potenciales sobrestocks, mitigando riesgos de conflicto de interés y mejorando la eficiencia en la gestión de inventarios.

SUBGERENTE DE COSTOS E INVENTARIO 

Organización Soriana S.A.B. de C.V. – Monterrey, Nuevo León 

11/2019 – 09/2023

Responsabilidades

1. Supervisé diariamente los márgenes comerciales de diversas categorías de retail —Frescos, Congelados, Mercancías Generales, Abarrotes, Ropa, Alimentos Preparados, Electrónica y Hogar— para los formatos Soriana; City Club y Super City con el objetivo de identificar y corregir errores en el sistema relacionados con costeo e inventario, incluyendo registros incorrectos, mal costeo, capacidades de empaque erróneas y migraciones de datos incompletas en SAP.
2. Gestioné y di seguimiento a solicitudes de corrección del Kardex para más de 700 tiendas a nivel nacional, utilizando canales telefónicos, correo electrónico, Microsoft Teams y atención presencial en casos críticos
3. Ejecuté ajustes en Data Warehouse y supervisé la replicación en el módulo MM de SAP para la gestión de inventarios, además de realizar cargas manuales mediante pólizas en Excel en el módulo FI para la afectación contable de dichos movimientos.
4. Brindé soporte a Gerentes Divisionales en el análisis y corrección de variaciones de márgenes comerciales derivadas de inconsistencias en costeo e inventarios
5. Apoye en la migración de inventarios al sistema SAP S/4HANA.

Logros 

• Ejecuté la migración en SAP MM de más de 20,000 SKUs para los formatos Soriana y City Club, validando previamente en ambiente de pruebas (QAS) y realizando la carga definitiva en productivo (PRD), asegurando la integridad de datos y la continuidad operativa de la cadena de suministro.

Licenciado en Administración por la Universidad Autónoma de Nuevo León Ced. Prof. 14213438