Karen Sanchez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Karen Sanchez:
Tengo 25 años De edad.
la experiencia que tengo es en restaurantes, haciendo un buen liderazgo encargada Y gerente de sucursales.
manejo de efectivo, excel, Word, marketing, atención al cliente.
Experiencia
*supervisora operativa, sotoleando (aeropuerto de Durango), desde septiembre del 2024 hasta marzo 2025.
estandarizacion de atención al cliente, solución de problemas.
capacitacion en todas las áreas al nuevo personal
administracion de alimentos y bebidas.
manejo de caja/efectivo.
Manejo de estandarización distintivo H
manejo de marketing
encargada de sucursal
Super Molk´s-Durango, Dgo.
febrero 2024 -
Capacitada en todas la áreas en gral.
Administración de bodega
Administración de alimentos
Administración de estandarización
Atención al cliente y solución de problemas
Capacitaciones a personal nuevo en áreas gral.
subgerente
Zapateria MADA/studio mix
octubre 2023 - enero 2024
▪ Administración de bodega
▪ Manejo completo de sistema
▪ Atención al cliente y solución de problemas
▪ Capacitaciónes
jefa de piso
Buffalo wings factory
febrero 2023 - octubre 2023
▪ Administración de alimentos y preparación de habidas
▪ Atención al cliente/ jefa de meseros
bartender
Kiromi sushi
enero 2022 - febrero 2023
▪ Preparaciones de bebidas
▪ Atención al cliente
jefa de turno
Cafe wiricuta-Durango, Dgo.
julio 2021 - enero 2022
▪ Preparación de alimentos y bebidas
▪ Capacitaciones
▪ Atención al cliente
jefa de piso
Ola (restaurante coreano)
febrero 2021 - junio 2021
▪ Preparación de bebidas/ administración de alimentos
▪ Capacitación/ jefa de meseros
▪ Atención al cliente
Educación y formación
Licenciatura en Lic. gestión turística
Casserole - Durango, Dgo.
julio 2021 - diciembre 2023
Bachillerato
Icep - Durango, Dgo.
Habilidades, conocimientos e idiomas
• Administración de restaurante
• Experiencia en restaurante
• Servicio al Cliente
• Manipulación de alimentos
• Habilidades de comunicación
• Servicio de alimentos
• Seguridad alimentaria
• Servicio de alimentos y bebidas
• Capacitación
• Atención al cliente
• Gestión de efectivo
• Administración de ventas
• Liderazgo
Educación
Estoy terminando mi carrera como licenciada en gestión turística
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Curriculum Vitae
Restaurantes / Servicios de Alimentación
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