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Kevin Daniel Enciso Aguirre

Kevin Daniel Enciso Aguirre

Docente Gastronómico

Restaurantes / Servicio de alimentación

México, México

Social

Sobre Kevin Daniel Enciso Aguirre:

En mis 8 años de experiencia en el sector gastronómico y restaurantero he desarrollado y mejorado diversos productos y servicios gastronómicos con sistemas y manuales que detallan de manera clara y sencilla todas las actividades que van desde almacenamiento, procesamiento y servicio; así como la higiene y cuidado en cada uno de estos. Mi filosofía con el área y carrera ha sido siempre ser una persona proactiva, organizada, responsable capaz de resolver cualquier problema de manera creativa y eficaz.

Experiencia

Docente Gastronomía 

Gerente de restaurante

Chef/jefe de cocina

Administración y gestión de restaurantes. 

Educación

Carrera técnica en Gastronomía. 

Licenciatura en Gastronomía 

Participación como exponente en el seminario UNI AGRARIA en colombia

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