Laura Robledo

Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la UAM- Lerma con bastos conocimientos en el diseño y control de procesos y sistemas de gestión de calidad, como en el desarrollo de nuevos productos. Mi objetivo es formar parte de una empresa donde pueda poner en practica los conocimientos adquiridos durante estos años de estudio y que me permite alcanzar todas mis metas trazadas, y que me ofrezca la oportunidad de crecer en el área laboral, personal e intelectual.

• Empleado General (Mc Donald's, 2016): Brindando atención directa a clientes, actividades generales de limpieza y elaboración de alimentos y abastecimiento de insumos.
• Servicio y atención al cliente (Tienda de materiales escolares, 2019; puesto de comida corrida, 2018): Brindando atención directa a clientes y actividades generales de limpieza. 
• Análisis de laboratorio de alimentos (Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Lerma, 2023): Formulando y elaborando una bebida alcohólica fermentada, haciendo análisis bromatológico, fisicoquímico, de color, capacidad y estabilidad de espuma, contenido e alcohol, densidad, azúcares reductores y acidez total, así como el diseño y realización de un análisis sensorial para una bebida alcohólica. 

• Bachillerato General - Preparatoria 2 “Nezahualcóyotl”, UAEMex
• Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos - Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Lerma
• Diplomado en Educación Financiera - Condusef