
Lupita Anaya
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Lupita Anaya:
Actualmente cuento con la edad de 27 años.
Soy una persona muy proactiva y me encanta socializar con mi entorno.
Me gusta muy leer y seguir capacitandome en diversos temas.
Experiencia
Actualmente trabajo como supervisor de calidad para el área alimentaría, manejando diferentes normas e ISO.
Nom 059.
Nom 251.
Nom 605.
ISO 9001:2015
ISO 22000
Además trabajo como socia en una acuática, mi trabajo más que nada es realizar toda la parte administrativa del establecimiento manejando diversas áreas como:
Contratación de personal.
Control de gastos.
Relaciones públicas.
Reporte operativo.
Educación
Licenciada en nutrición.
Diplomado en nutrición aplicada al físico constructivosmo.
Certificación en auditor interno ISO 9001:2015
Manejo de 5's
Plan HACCP
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