Maribel Ulloa Solís

A quien corresponda:

   Tras obtener una vasta experiencia como Gerente de Unidad y Divisional, me entusiasmó enterarme del cargo ofertado de su empresa. Habiendo revisado los requisitos del cargo, los cuales están estrechamente relacionados con mis cualificaciones, tengo la seguridad de poder contribuir de manera notable a los objetivos y metas de su organización.

   Durante mi formación laboral tuve la oportunidad de desarrollar mis habilidades de tolerancia a la frustración, atención al cliente y diplomacia. Soy capaz de gestionar cargas de trabajo y priorizar tareas para cumplir los plazos con diligencia y atención. Me desenvuelvo bien en entornos directivos, donde puedo ejercer un impacto directo mediante el uso de habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, así como aplicar estrategias de resolución de problemas complejos para lograr los mejores resultados.

   Mi experiencia me ha dado una mejor capacidad de  tomar decisiones; tengo una gran curva de aprendizaje, poseo la oportunidad de ofrecerla a esta empresa, por lo que hoy por hoy me considero alguien más sabio para compartir con otros mis experiencias de manera clara y profesional.

   Espero tener la oportunidad de hablar con usted para brindarle más detalles sobre mi trayectoria y cualidades que considero contribuirán a cubrir satisfactoriamente los objetivos de la empresa.

Gracias por su tiempo y atención 

IFOOD MEXICO Septiembre 2023 a Octubre 2024 Gerente de Comedor Principales Funciones -Llevé la administración de la unidad en costos, negociación, contratación de personal, manejo de nómina, y facturación a tiempo, al mismo tiempo supervisé la operación general y servicios especiales. -Coordiné a los supervisores de operaciones, de calidad e higiene y seguridad dando seguimiento a solicitudes del cliente. 

SAGSA Octubre 2022 a Mayo 2023 Gerente de Operaciones Principales Funciones -Realicé pedidos para eventos especiales, y servicio en general tomando en cuenta el presupuesto de la unidad. -Supervisé la operación del comedor en los 3 turnos, al mismo tiempo realicé actividades administrativas. 

Gastronómica Natural Mayo 2018 a Septiembre 2022 Gerente Regional Principales Funciones -Dirigí, planes de negocio y estrategias de crecimiento en las 6 unidades asignadas en CDMX y Edo. De México, manteniendo una relación cordial con el cliente y detectando sus necesidades. -Implementé ideas en la mejora de los procesos operativos y administrativos. -Conduje auditorias en unidades y diseñé mejoras para optimizar el desempeño en general. -Verifiqué el apego y cumplimiento de los estándares señalados por la compañía y por el cliente en base al contrato. 

Prosesa Alimentos Julio 2016 a Mayo 2018 Gerente de Sitio Principales Funciones -Llevé la administración de la unidad en costos, negociación, contratación de personal, manejo de nómina, y facturación a tiempo, al mismo tiempo se mejoró la calidad y atención en el servicio. -Coordiné a los supervisores de operaciones, de calidad e higiene y seguridad dando seguimiento a solicitudes, del cliente y auditorias internas. 

ESS Suppoort Services Worldwide Junio 2015 a Julio 2016 Gerente Unidad Sitios Remotos Principales Funciones -Coordiné al equipo de trabajo de forma estratégica para el desarrollo del negocio en las áreas de alimentos, lavandería y limpieza. -Supervisé el cumplimiento de políticas y procedimientos, asegurando la correcta implementación de las Normas 251 y Distintivo H. -Administré las unidades controlando costos de acuerdo al patrón alimenticio, contrato y objetivos de la empresa, eficientando el aprovechamiento de materia prima tomando en cuenta negociación, inventarios y facturación.

 IGSA Medical Services – HRAEZ Septiembre 2012 a Mayo 2015 Coordinador de Operaciones Principales Funciones -Coordiné los 3 comedores de la empresa, verificando los procedimientos correctamente tomando en cuenta la Norma 251 y Distintivo H. -Desarrollé la implementación y mantenimiento de protocolos de control de calidad para la mejora continua. -Participe en el desarrollo del plan de formación anual del personal de la empresa y en la certificación de las normas ISO 9001, 14001, 18001 así como Distintivo H.

“Curso NMX-F-605-NORMEX-2018”. Capacitador Particular. Ciudad de México, 15 febrero de 2020. “Diplomado para el Desarrollo Gerencial en el Negocio de Alimentos”. Universidad Filoa. Ciudad de México, 26 noviembre de 2018 al 27 de febrero de 2019. “Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (FSSC 22000)”. Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, A.C. Ciudad de México, 02 al 04 de febrero del 2017. “Formación de Auditores Internos (ISO 9001:2008, 14001:2004; OSHAS 18001:2007)”. Hospital Regional de Alta Especialidad de Zumpango. Estado de México, 10 y 11 de junio de 2014